準備食材，凍豆腐和燒肉

粉條和酸菜（如果喜歡也可以噠）

鍋中加少許油，放入燒肉和調料翻炒； 加入生抽、鹽、雞精翻炒幾下； 加入適量白開水 （如果要放，可以在這個環節一起翻炒）

湯開鍋後，放入準備好的凍豆腐和酸菜

大概用中小火燉十幾分鍾，加入粉條（因為粉條也凍過，可以一起多燉一會）

在燉個七八分鐘就差不多了，出鍋！

所有材料洗淨切好備用

步驟2

鍋放油預熱二分鐘

步驟3

放入五花肉炒至焦黃

步驟4

撒入糖，蔥花，紅辣椒，醬油，五香粉，所有材料炒二分鐘

步驟5

放入柿子，鹽繼續攪拌翻炒二分鐘

步驟6

放入豆角，山藥，炒二分鐘

步驟7

倒入高壓鍋中，放入豆腐壓30分鐘後就可以了