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1 # 手機使用者70437741705
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2 # nicholas160
我們都知道有很多食物都是不能生吃的,但是有的食物越是可以生吃的,那麼南極蝦能不能生吃呢?哪些人不能吃南極蝦?
南極蝦能不能生吃
應該有很多人都沒有吃過南極蝦,南極蝦生長在15.米的深海里。
其實南極蝦不能生吃。網上說可以生吃的,那是因為南極蝦本身在捕撈後,漁民們就會直接在船上煮熟,煮熟之後在冰凍。所以我們在菜場、超市、網上買的都是熟的南極蝦,這些南極蝦只要正常解凍了就可以吃了。
而且還不能反覆冰凍,只要會損失南極蝦的營養。
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3 # 285738480
南極磷蝦可以吃,但是要注意量不能過多,因為南極磷蝦中氟含量較高。氟雖然是人體正常生理代謝所需的元素,但是過量攝入會對人體產生危害。
另外,南極磷蝦一般都是在南極捕撈之後冷凍運回大陸,或者是在船上加工成蝦粉或者是脫殼的蝦肉。我們能拿到的最新鮮的原料也只是冷凍磷蝦塊,南極磷蝦體內含有自溶酶,容易在解凍過程中使南極磷蝦的蛋白酶解,發生變質。因此,很少見到有菜品使用南極磷蝦作為原料。
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4 # fjliudong
赤尾青主要是蝦肉做的,像粉碎後的肉末。而南極蝦粉是用全蝦做的,是粉末狀的。兩者用法相同,就是赤尾青價格高效果略好一些。大多是在瘦水水域使用赤尾青或蝦粉,溫度低時多放一些,溫度高時少放一些。用多了招小雜魚。
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5 # 最愛釣小鯽
做蝦粉用鹹的南極蝦可以。蝦粉富含蛋白質,且蛋白質易被水產動物吸收。富含風味物質,新增在飼料中有一定的誘食作用。含有豐富的類胡蘿蔔素、Ca、P等,能補充鈣質和甲殼質並能顯著改善體色。海參飼料採用超微細粉碎300目以便海參採食。所以做蝦粉用鹹的南極蝦是可以的。
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6 # 使用者2904818831579
你說的蝦粉應該是用來釣魚的蝦粉,是可以用鹹的南極蝦的。常用蝦粉的味型有三種,
一是淡腥型,另一種是鹹腥型,再一種是臭腥型。
狀態有兩種,一種是粉狀的,另一種是粉狀中有粒狀物的。
用途有兩種,一是為了誘魚,另一種是為了提升餌料的味道。
餌料加南極蝦粉是針對鯽魚,翹嘴等魚種的。但是,釣鯽魚翹嘴的餌料中,基本都含有相當比例的蝦粉。所以,餌料加南極蝦粉的比例15%左右即可。