雞蛋長黑點表明變質了，不能再食用了

雞蛋放冰箱長黑點是什麼情況呢，主要來源於一是冰箱裡的東西裝得太多了，一或是時間長了，放的雞蛋變黑變質了。注意新鮮二字。

雞蛋放冰箱長黑點不能吃，證明已不是新鮮的雞蛋。

正常情況，雞蛋沒有任何異常現象，蛋清和蛋黃看起來很新鮮，不會有黑點。造成雞蛋內有黑點其原因有很多，可能是因為儲存時間導致的，又或者本身就是不新鮮的雞蛋。以免造成身體不適。

造成雞蛋內有黑點其原因有很多，可能是因為儲存時間太長導致的，又或者本身就是不新鮮的雞蛋。新鮮的雞蛋上面會有一層爽樣的粉狀物，蛋殼也比較粗糙，重量相對適中。

不新鮮的雞蛋從外觀上就能看出來，其蛋殼光滑有亮感，甚至會有一層斑點，重量較輕。挑選雞蛋時，可以搖晃一下雞蛋，用手指捏著雞蛋搖晃幾下，聽一聽，或者用手指感覺一下。如果搖晃的過程中，蛋黃和蛋清很實，沒有空心感，便是新鮮的雞蛋。

如果搖晃起來，雞蛋有晃動的感覺，說明雞蛋已經不新鮮了。判斷雞蛋的好壞，還能用鼻子聞一聞，新鮮的雞蛋聞起來有一股腥味，但沒有任何異味。如果聞上去有怪味或者有汙味，或者有油味的時候，這種雞蛋是不新鮮的，不能購買。完全腐壞的雞蛋，聞起來還有一股黴臭味。

雞蛋清變綠說明雞蛋已經變質，就不可以吃的，雞蛋清變綠吃了可能引起不適。

雞蛋怎樣儲存，這裡也有幾個要注意的地方：

（1）買回來的雞蛋一定要放在冰箱裡儲存；

（2）放的時候要大頭朝上，小頭在下，這樣可使蛋黃上浮後貼在氣室下面，既可防止微生物侵入蛋黃，也有利於保證蛋品質量；

（3）雞蛋忌與揮發性物質同裝運；

（4）因此類物質如蔥、姜、辣椒等的強烈氣味會透過蛋殼上的氣孔滲入雞蛋中，加速雞蛋變質；

（5）從冰箱中取出的鮮蛋要儘快食用，不可再久置或再次冷藏；

（6）因雞蛋取出後在室溫下會“發汗”，小水滴中的細菌和微生物會很快透過蛋殼深入蛋液內層，所以雞蛋已不能保質，要馬上食用。

不能，說明雞蛋太久了，不能食用。可以少買多買次數，保持雞蛋的新鮮度。病從口入，所以吃的一定要新鮮，養好自己的胃，才能身體健健康康。

雞蛋放冰箱蛋清沒了就不能吃了，因為蛋清沒了證明雞蛋放的時間太長過期了，所以蛋清幹了，蛋黃應該是也快乾了，這樣的雞蛋不但口感不好而且食用之後還會生病，雞蛋最好不要放冰箱，現吃現買的雞蛋鮮新有營養，放冰箱裡的雞蛋口感不細膩，時間長了還發硬，過期的雞蛋不能再吃了

 雞蛋放冰箱，蛋清黴了，還能吃嗎？

個人是這樣認為的，雞蛋放冰箱的話，肯定是放了很久，蛋清才會乾的，沒有了，這樣的話肯定是不能吃了，因為放那麼久，雞蛋肯定質量都不行了，而且沒有什麼營養價值了，蛋清都沒有了，一定是不能再吃了，所以我認為正確的答案就是雞蛋放到冰箱裡，蛋清都沒有了，這種情況下，最好不要吃了，因為放的時間太長了，沒有什麼營養了

雞蛋放冰箱蛋清沒了是不能吃的。雖然是放冰箱裡的，但是如果蛋清都沒了，說明時間放了很長時間了，雞蛋也是有保質期的，就算是放冰箱也會過期，所以是不能吃的，應該扔掉處理掉，我們的身體才是最重要的！雞蛋本來就乾的快，如果是放外邊，常溫，乾的很快