樺木與楓木最根本的區別就是屬不同，樺木屬是樺木屬，楓木屬是槭樹屬。 樺木一般指樺木屬約100種喬木和灌木的通稱。單葉的邊緣呈鋸齒狀或淺裂狀，果實是小的翅果。樺木樹皮平滑，含樹脂，白色或雜色，有橫走的皮孔，通常打橫剝落成薄片，老樹幹的樹皮厚而具深溝，開裂成不規則的片段。幼樹短而纖細的枝條上舉，呈窄塔形樹冠。樺木的木材淡褐色至紅褐色，用作地板、傢俱、紙漿、內部裝飾材料、車船裝置、膠合板等。耐寒、速生，對病蟲害較有免疫力，用於重新造林、控制水土流失、防護覆蓋或作保育樹木。多要求溼潤、肥沃的砂土或壤土，播種和嫁接繁殖。遍佈於北半球寒冷地區。 楓木分軟楓和硬楓兩種，屬溫帶木材，產於長江流域以南直至臺灣，國外產於美國東部。木材呈灰褐至灰紅色，年輪不明顯，管孔多而小，分佈均勻。楓木紋裡交錯，結構腎細而均勻，質輕而較硬，花紋圖案優良。容易加工，切面欠光滑，乾燥時易翹曲。油漆塗裝效能好，膠合性強。主要用於板材類貼薄面。