荷葉茶顏色是綠色的，比較整潔，挑選時要注意，只有顏色比較綠的才證明比較好。而綠茶是一種條狀的茶葉，外觀光滑，沒有黃點，也沒有青綠葉梗，呈現螺旋狀或者捲曲形，而且是比較容易氧化的。

一、綠茶和荷葉茶的外觀區別

綠茶是一種條狀的茶葉，外觀光滑，沒有黃點，也沒有青綠葉梗，呈現螺旋狀或者捲曲形，它是比較容易氧化的，儲存的時候要特別注意，而荷葉茶顏色是綠色的，比較整潔，在挑選的時候要注意，只有顏色比較綠的才證明比較好。

二、綠茶和荷葉茶的營養價值區別

適當的喝一些綠茶能達到解乏以及利尿作用，因為它裡面的咖啡鹼成分比較多，能夠對腎臟造成刺激，讓尿液更快排除身體之外，這樣有害物質就能排除到身體之外，適當的喝一些綠茶還能夠起到抵抗癌症作用，讓身體免疫力有所提，達到預防胃癌以及腸癌作用，適當的喝一些綠茶還可以達到美容養顏效果，它裡面的茶多酚含量豐富，能夠把臉上多餘的油脂被有效清除，讓毛孔變得更小，適當的喝一些荷葉茶能達到減肥作用，它裡面的生物鹼成分就可以讓血脂降低，對於有肥胖症的人群來說還是非常適合的，適當的喝一些荷葉茶還能達到降低血脂作用，達到解暑清熱以及擴張血管效果，讓血壓降低。

三、綠茶和荷葉茶的吃法區別

綠茶可以用來製作青檸蜂蜜茶，首先需要把綠茶放到杯子裡面，沖泡好以後放涼，把青檸清洗乾淨切成片狀，然後就可以把它擠在容器裡面，加入幾片青檸檬片，把泡好的綠茶過濾到容器當中，加入適量的涼開水，再新增適量蜂蜜，攪拌均勻以後就可以喝了。荷葉茶可以用來製作粳米粥，首先就需要把粳米清洗乾淨以後放到砂鍋當中，加入適量的清水，大火煮開以後用小火慢慢地熬煮20分鐘左右，把荷葉放到杯子裡面進行沖泡，沖泡好以後就可以倒進砂鍋當中，再加入適量的冰糖，蓋上蓋子燜煮10分鐘左右就可以吃了。