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  • 1 # 使用者3922877703614

    前言玉米麵含有豐富的營養素,在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。用玉米麵包餃子,不但美味,還有美容養顏的的餃子。材料主料:玉米麵100g、中筋麵粉100g、豬瘦肉200g、蔥100g;輔料:油適量、鹽適量、醬油1勺、姜1塊、生粉適量玉米麵豬肉蒸餃1瘦肉洗乾淨剁碎,放鹽、醬油、油、生粉姜等拌均醃製15分鐘之後加入蔥末一起拌勻;2玉米麵粉、麵粉拌均,加入適量的水,揉成光滑的麵糰;3麵糰放置30分鐘,然後揉成小麵糰,擀成薄薄的餃子皮,4擀好的餃子皮,放入餃子餡;5把餃子餡包起來,做出自己喜歡的形狀,PS:餃子形狀很多,做自己喜歡的就好;6包好的餃子放入蒸鍋中;7水燒開,放入蒸鍋,蒸25分鐘。餃子熟了美容養顏的餃子就可以吃了。小貼士1.餃子餡選擇自己喜歡的,不一定要豬肉餡;2.蒸餃子的時間,根據火的大小而定。

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