在中國，鳳凰代表祥瑞之兆，同時也代表高節，象徵著君子。

在西方，鳳凰（phoe-nix）有“不死鳥”、“長生鳥”的美譽，是“長生不死”的象徵。

鳳凰，亦作“鳳皇”，古代傳說中的百鳥之王。雄的叫“鳳”，雌的叫“凰”，總稱為鳳凰，亦稱為丹鳥、火鳥、鶤雞、威鳳等。常用來象徵祥瑞，鳳凰齊飛，是吉祥和諧的象徵，自古就是中國文化的重要元素。

鳳凰和龍的形象一樣，愈往後愈複雜，最後有了鴻頭、麟臀、蛇頸、魚尾、龍紋、龜軀、燕子的下巴、雞的嘴，身如鴛鴦，翅似大鵬，腿如仙鶴，是多種鳥禽集合而成的一種神物。

鳳凰和龍一樣，在現實世界中並不存在，是古人幻想的神鳥，與龍同為漢族民族的圖騰，類似的傳說也見於其他東亞國家的歷史中。自秦漢以來，龍逐漸成為帝王的象徵，帝后妃嬪們開始稱鳳比鳳，鳳凰的形象逐漸雌雄不分，整體被“雌”化。

麥田怪圈專家卡倫·亞歷山大 (Karen Alexander)說，“鳳凰是富有神話色彩的，在許多國家都代表了重生和新時代的到來。”此言極是。卡倫·亞歷山大稱，過去曾見過蝴蝶和鳥兒形狀的麥田怪圈，水母形狀的麥田怪圈在全世界尚屬首次。它的大小是多數麥田怪圈的三倍，近期出現的麥田怪圈圖案越來越精緻。非常有趣。亞歷山大表示，專家們正在調查它背後隱藏的含義，但目前還不知道它從哪裡冒出來的。這可以被解釋為人類或地球經過里程碑事件後重生。

鳳凰的寓意：

鳳凰是華貴、偉岸、進取、太平的象徵，是人們心目中的瑞鳥；鳳凰還代表著幸福和吉祥，鳳凰是中國古代傳說中的百鳥之王，在中華文化中具有極高地位，是禮記四靈之一。象徵著美滿、和諧的愛情。此外，在中國古代，鳳凰還是全力的象徵。

鳳凰是中國古代傳說中的百鳥之王，在中華文化中具有極高地位，是禮記四靈之一。“鳳”為雄性，“凰”為雌性，秦漢以後，龍逐漸成為帝王的象徵，帝后也開始稱鳳，鳳凰的形象逐漸被整體“雌”化。其圖徽常用來象徵興國祥瑞，在《山海經》《大荒西經》《證類本草》等都有記載。

在西方神話裡又叫火鳥、不死鳥，形象一般為尾巴比較長的火烈鳥，並周身是火，估計是人們對火烈鳥加以神話加工、演化而來的。

鳳凰是富有神話色彩的，在許多國家都代表了重生和新時代的到來

儘管鳳凰象徵著死亡和重生，但在不同的傳說故事中鳳凰也有不同的“角色”，如鳳凰有時候代表著太陽、時間、王國，有時候則代表著輪迴、獻祭、重生，而有時候又代表著基督、貞潔、聖人。