宋代五大名窯特點口訣：

紫口鐵足官窯現，釉細潤厚超胎限。

瓷器足部本無釉，燒後黑色都可見。

口部釉薄顯胎骨，粉青翠青價上萬。

意思是器口薄，釉也薄，胎重，達到釉最薄，圈足無釉，有黑灰胎。宋代官窯瓷器主要為素面，無過多修飾。 其中，“舊官”厚重，“新官”輕薄。

汝均官哥定。

汝窯是宋徽宗欽定的釉色雲破天青色。存世不多，現存世量不超一百，是各大博物館的鎮館之寶。

鈞窯禹州垕土鎮，縱有家財萬貫不如均瓷一片，均窯很難燒造。

官窯是南宋龍泉窯。南宋官制窯囗，出皇家用品。哥窯是龍泉窯製作人的哥哥。簡稱哥窯。定窯，窯址定州，以白瓷見長。

五大名窯

宋代五大名窯之說，始見於明代皇室收藏目錄《宣德鼎彝譜》：“內庫所藏汝、官、哥、鈞、定名窯器皿，款式典雅者，寫圖進呈。”

清代許之衡《飲流齋說瓷》中說：“吾華制瓷可分三大時期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所謂柴、汝、官、哥、定是也。更有鈞窯，亦甚可貴。”由於柴窯未發現窯址，又無實物，因此通常將鈞窯列入，與汝、官、哥、定並稱為宋代五大名窯。