首先 信鴿比較小 ，要瘦一點 ，而肉鴿 ，身體就是胖乎乎的

乳鴿時期的肉鴿和信鴿鼻瘤、眼沙都幾乎一樣的，要長大了才好分。

乳鴿主要透過體型和毛色來辨認，肉鴿體型較大，羽毛以純白、銀灰和雜花的為主；信鴿體型較小，羽毛以玉點最多，其次是瓦灰，純黑、白的信鴿較少。如果你要買信鴿的乳鴿來養，選眼睛距頭頂近的，也就是眼睛長的高的。

翅膀尖端距尾巴距離短的，有的翅膀超過尾巴，這樣的更好。選肉鴿大就行，主要是吃。養的話最好到養殖戶家裡選。

信鴿跟肉鴿，肉鴿更早熟，肉鴿是人工專培育的肉用品種生長快個體大，性成熟早6個同就能育鴿，是它的特點，而信鴿是用來此賽的，個體小性成熟晚需要一年才能用來配種。

肉鴿：一般嘴巴較尖，眼睛較小，一般體型較大，而且羽毛往往比較粗糙。信鴿：鼻瘤潔白且比較緊湊，體型勻稱，羽毛比較柔順，且信鴿腳上一般帶有1-2個腳環。