它們之間就是顏色不同，營養成分一樣

花花幾天把白玉米、黃玉米還有黑玉米，做對比來給大家說說，以後就可以按照自己的喜好購買不同的玉米啦~黃玉米是咱們最常見的玉米品種，這種口感比較甜，吃完之後，回味很甜，有時候花花吃完了黃玉米之後，咽口水都是甜絲絲的。這種玉米非常受人喜歡，它的甜度算是中等，不管是喜歡吃吃甜還是不喜歡吃甜的花友們，都是可以接受的。

白玉米的甜度不是很高，但是飽腹感是比較強的， 白玉米的口感偏糯，可以當成主食吃了，花花晚上不想吃飯的時候都會吃一些白玉米來充飢，熱量也是比較低的。

黑玉米是花花最近喜歡上的，黑玉米里面富含非常多的花青素，並且黑玉米的口感也是最甜的，又叫做“水果玉米”。黑玉米的口感像是在吃水果一樣，喜歡吃甜的花友們可以買一點黑玉米回家嚐嚐哦~

1、外觀顏色不同：最直觀的區別就是外觀顏色不同，黑色玉米籽粒是黑色的，黃玉米籽粒是黃色的。有朋友問黑玉米是染了顏色了嗎？可以肯定的回答不是，她是玉米的一個品種。

2、食口性不同；兩種同為玉米，但口感不同，多數黑玉米品種吃起來口感細膩，有一定的彈性，並且有一種特殊的香味，而黃色玉米吃起來會更加的軟糯，並帶有一點甜味。

玉米里面所富含的豐富膳食纖維、維生素、蛋白質和多種人體微量元素，都非常豐富。因此玉米的飽腹感是非常強的，還被很多地方的人們當作主食來進行食用。

黑玉米是玉米的一種特殊型別，其籽粒角質層不同程度地沉澱黑色素，外觀烏黑髮亮。籽粒富含水溶性黑色素及各種人體必需的微量元素、植物蛋白質和各種氨基酸，營養含量明顯高於其他穀類作物。

黃玉米，黃色玉米也被稱之為甜玉米，也就是很多人常說的水果玉米。玉米對人類的最大貢獻.葉黃素和玉米黃質(胡蘿蔔素的一種)，它們雖然不是營養素，作用卻勝似營養素，能強大的抗白內障的發生。但需要注意的是：只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質，黃色玉米它裡面的含水量是非常豐富的，所以水分特別足，甜度也很高，吃起來的口感會更脆。

白色玉米也被叫做黏玉米，或者是糯玉米，是最常見的。白玉米軟糯且有嚼勁，甜味雖然比黃玉米要稍微淡一點，但是它的口感卻非常好吃，最適合用來對各種美食進行製作。

黑玉米黃，玉米白，玉米有什麼不同？

都是玉米，就是顏色不同品種不同，黃玉米是普通比較多的一種，嗨，玉米汁很少見，是稀有的品種，白玉米倒是也有，這些玉米種植的翻身，大體上都是一致，在生產管理方面，耕作方面，：：收穫脫粒方面，都是用同＿種方法進行的，說差異就是顏色不同，回答完畢