是由於西紅柿未成熟。

長熟的西紅柿太容易擠爛，無法運輸和儲藏，所以，為了容易運輸，都是在青的時候摘下來，賣之前用藥物催紅，藥物是合格的，對人體無害，可以放心食用。

番茄（Tomato），別名西紅柿、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。全體生粘質腺毛，有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀複葉或羽狀深裂，小葉極不規則，大小不等，卵形或矩圓形，邊緣有不規則鋸齒或裂片。花萼輻狀，裂片披針形，果時宿存；花冠輻狀，黃色。漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，桔黃色或鮮紅色，光滑；種子黃色。花果期夏秋季。

(一)因時間不同而產生的光色變化

早晨 ,色調變化很快,日出前,明暗對比弱而顯現灰暗朦朧,整個景色籠罩在帶冷調的藍灰色中,當朝霞光芒四射時,太陽中玫瑰紅向硃紅、桔黃色逐漸轉化,整個景物都籠罩在一層紅紫色的光源色彩中。表現早晨的景色,一般以溼畫法為主,其清新、生機勃勃的感覺,最好一氣呵成。

中午 ,景物處於Sunny的直射之下,色相較鮮明,明暗反差較大,環境色明顯,受光部分色彩偏冷,背光部分色彩偏暖。

傍晚 ,色調的變化和早晨的朝霞較為相似,但仔細觀察,還是有不同之處。傍晚空氣較乾燥,塵埃較多,不像早晨空氣的清新霧氣,整個大地好像罩上一層桔紅和深紅色調,固有色較弱。世界上有不少畫家熱衷於這種色調的題材,對其進行寫生和創作。

夜晚 ,整個景物都處在天空的藍灰色和冷暗色調中。月光下的景物帶有些朦朧的冷黃味,給人以寧靜、神秘、夢幻的美感 , 表現夜景大多以溼畫法為主,因為朦朧月色之下,景物形體模糊不清,只有大部分反光強的地方稍為清晰,但都不宜畫得很清楚,越清楚越會失去夜晚的感覺。

(二)因季節不同而產生的光色變化

春天,氣候逐漸變暖,是事物生長復甦的季節,整個大地充滿了生機。檸檬黃、嫩綠、粉綠等色構成了春天的主要色彩,淺綠的色調是春天的主要色調。在表現春天的畫面時,要特別注意色調的協調與對比統一的關係。色塊要有大小之分,濃淡之分,特別是對比色,所謂“萬綠叢中一點紅”,就是說明在大片綠色草木中只有一紅花點綴就夠了,紅色既表現了大片綠草之美,又突出了紅色本身,少而精,稀為貴,起到“畫龍點睛”的作用。

夏天 ,是植物生長的旺季,翠綠、中綠、深綠、橄欖綠等組成夏天的綠色主調,日光強烈,明暗反差較大,樹木有茂盛濃郁的感覺,晴天的天空色彩較藍,色調比較單純、飽和,所以應注意光源色和環境色的影響,畫面效果才能有變化,顯得生動而不單調。

秋天 ,植物的枝葉和果實由綠變黃轉紅,色彩十分豐富,金光燦爛,豔麗多姿,在色調上以黃、橙、紅為主調,與天空形成強烈的對比。

冬天 ,草木及枝葉已經枯殘,天空顯得格外潔淨,下雪時烏雲密佈,正好與潔白的雪地形成對比,十分美麗。水彩風景畫有時運用一些特殊技法來表現下雪的天空及枝頭積雪,往往能獲得意外的效果。在表現冬天畫面的色調時,要運用比較的方法,因為景物中有不少中間色,這些顏色色相不像其他季節那麼明顯,所以要透過比較才能區別出它們之間的冷暖關係和黑、白、灰的層次,這樣畫面效果才豐富,有分量,而不單薄。

(三) 因天氣影晌而產生的光色變化

晴天,物體吸收和反射光色的能力較強,物體的固有色、光源色、環境色都能夠得到充分的體現,明暗對比強烈,空間層次分明,整個色調明快而響亮。景物幾乎每個地方都很清晰,但作畫時還是要注意畫面整體關係、主次關係、虛實關係,這樣畫面才整體而不瑣碎,且能突出重點。強光下，淺色物體的明暗對比弱，明暗反差小；重顏色物體明暗對比強，因為強光會將重顏色的將亮部照的很亮。

陰天,光線受雲層隔離,景物明暗對比減弱,無明顯投影,環境色彩影響較少,固有色相對明顯。

雨天 ,其特點和陰天相似,雨天天色雖然灰,但不覺得悶,那種若隱若現的朦朧景色,給人以水色淋漓的美感,水彩畫的溼畫法最能把雨天這一特點表現得淋漓盡致。

霧天,能見度小,有時只能看到數米的距離;層次減少,遠處模糊一片。薄霧則有半透明感,在光線透射下,色彩變幻莫測,景物像蒙上一層紗,有一種神秘感。畫霧景時,一般都採用溼畫法,因此要適當地掌握畫面的乾溼程度才能很好地表現霧天的景色

在自然光下的各種風景都呈現不同的景象與色彩，例如一幅寒冬雪景圖，在一般人的認知裡它是白色的，但這個白色是摻雜著多種顏色的白。所以，我們可以說多姿多彩的自然景象構成光與色交融的畫面，而我們看到的現有色彩現象是互動融合的現象。在複雜的空間裡，不僅要考慮物體的形、色、質，更應該考慮對色光的把握。

秋天氣溫下降，植物進入枯黃期了

因為果實成熟期都是黃色

秋天是收穫的季節 成熟的季節 到處都是金黃色的

因為天氣涼了，果實收穫了樹葉子要變黃，所以秋天是桔黃色的

而到了秋天，尤其已進入深秋，白天縮短夜晚延長，太Sunny照相對不足，氣溫下降到低於葉綠素形成的最適溫度時，葉綠素形成受到阻礙，沒有足夠的能量來補充逐漸分解的葉綠素。

另外，秋天天高氣爽，光照強，在強光下，葉綠素的分解加速，而黃色色素比較穩定，因此，綠色色素的總量就低幹黃色色素，樹葉必然呈現黃色。

秋天是收穫的季節。莊稼春季種，夏季長，秋季收割。莊稼成熟了是桔黃色的，好像金色的波浪。秋天的顏色鮮豔奪目。但黃色居多。樹葉漸漸變黃色的。隨著秋風無情的刮落葉。落葉知秋，一葉知秋。金色的秋天有無數文人墨客寫美麗的神話般金色秋天。