1.家庭食用的蜂蜜，建議最好玻璃瓶儲存，也可以用瓷罐儲存，或者用專門的塑膠瓶也可以。因為蜂蜜呈弱酸性，儘量不要用金屬容器儲存。

2.儲存蜂蜜的玻璃瓶一定要洗乾淨並晾乾，因為如果瓶壁有水，容易造成蜂蜜發酵，從而導致蜂蜜的變質。

3.一般成熟蜂蜜常溫儲存即可，要乾燥、通風，避免Sunny照射。如果溫度過高也可以放在冰箱冷藏室內儲存。

蜂蜜應當放在陰涼、通風、避光處儲存。因為蜂蜜中含有水分，過度的暴曬，會導致蜂蜜中的部分活性酶和營養物質等都會隨著溫度和水分發生變質。另外蜂蜜需要密封儲存，應採用非金屬容器,如缸、木捅、無毒塑膠桶等進行貯藏，貯藏時要注意蜂蜜在容器中不能過滿,容器頂部要留出空隙。

蜂蜜在儲存過程中還應防止串味、發酵、汙染等。為了避免串味和汙染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、鹼、硝等)或不衛生的物品共同儲存。