胃腸道脹氣在臨床上是十分常見的，常表現為噯氣、腹脹腹痛和矢氣（放屁）。下面，我們來了解一下胃腸道脹氣的有關知識。胃腸道氣體的來源：正常成人每天胃腸道瀦留約100－150ml少量的氣體，當氣體量增多時，就形成胃腸道脹氣。一是隨吞嚥或飲水等將空氣吞入胃腸道，二是食物在腸道內被細菌酵解產生氣體，三是氣體從血管內彌散至腸腔。胃腸道氣體的排出：經口排出為噯氣，經肛門排出為失氣，而大部分被腸壁吸收。胃腸道脹氣的機理：1.大量吞入空氣：吞氣症可吞入大量氣體；精神因素或某些胃腸道疾病使唾液增加時，也可隨唾液吞入較多氣體；大量飲水或飲進飲料時，也易吞入空氣。2.腸道排空障礙：腸梗阻或腸壁張力減弱時，腸道內可積聚過量氣體和液體。3.消化不良：含纖維素較多的粗糙食物可增加腸腔容量並影響正常蠕動而產生腹脹；長期應用廣譜抗菌素，可抑制腸道正常菌群而致食物發酵產生氣體。很多胃腸道疾病，以及肝膽胰、腹膜等疾病都可產生胃腸道脹氣。容易引起胃腸道脹氣的產氣食品：參考文獻：soso