不正常，應該是死豬肉吧。不過，豬脖子淋巴肉是，粉紅色的是正常的。

其實，豬瘦肉和豬肥肉是很容易區別的，因為豬瘦肉本身就是紅色的，而豬肥肉則是白色的，而且透過肉眼也是很容易直接的可以看出來，瘦肉看起來會更加的細膩，而肥肉的話，就會有很油膩的感覺，給人看著就很不想吃，當然，這種感覺也是因人而異，有的人可能就很喜歡吃肥肉，這主要是和每個人的飲食習慣以及愛好有一定關係，所以可以很輕鬆地進行豬肥肉和瘦肉的區別。

　　豬肥肉和豬瘦肉的營養價值都非常的高，首先，豬肥肉裡面還有很多的脂肪，他對於一些比較缺脂肪來說還是非常高的營養價值，而瘦肉裡面則含有更多的蛋白質，所以大家平常食用的時候也是要根據自己的需求來進行一定的選擇，這樣子才能更好的根據自己的營養結構來進行相應的調整，對於我們的身體來說是有非常好的幫助，同時也建議大家不要挑食，不能因為肥肉會長肉就不吃肥肉，這樣子也是不好的。

　　豬瘦肉和豬肥肉的吃法區別

　　豬肥肉和豬瘦肉，其實，在吃法上面沒有太多的區別，相對來說，豬瘦肉和豬肥肉都可以進行一定的家常爆炒，這樣子炒出也是非常美味的，而豬肥肉還可以作為涼拌，這也是豬瘦肉所不能的，當然，總體來說，豬肥肉的吃法要比豬瘦肉要多一點，但是，美味程度都是要根據不同的做法來決定的。而且豬肥肉和豬瘦肉都是極其有營養價值的，透過正確的方法才能夠更好的把營養釋放出來。

　　豬肥肉和豬瘦肉都是平常在生活中經常吃到的，也是非常美味的食材，大家也要根據自己的身體營養需求來進行一定的選擇，而且千萬不能挑食，這樣子也是阻礙我們身體營養正常攝入的一個障礙，要保持好營養的平衡才是最重要的。

為什麼有的豬肥肉是粉紅的？

有的豬的肥肉發現有點粉粉紅的，那就是那個豬肉很新鮮，一般剛宰殺出來的豬肉都是有點粉紅色的。這個屬於正常現象。還有一些豬肉如果發現有點白那就證明豬肉已經發出來很久了。所以選擇豬肉儘量選那種粉粉嫩嫩的。