雞是這麼來的：照生物進化論，雞並非從來就有，它屬於鳥類，而鳥類和哺乳類都是由爬行類進化來的。 爬行類和鳥類有許多不同，但有一點是相同的，都是卵生動物，如蛇，龜，甚至恐龍等爬行動物都是下蛋的，也就是說，在雞這個種屬未出現之前，它的祖先就已經先有蛋了。 最原始的雞正是從這些蛋中產生的，只不過在雞出現之前的蛋不叫”雞蛋”, 而叫做什麼別的蛋罷了。

一：有觀點認為是由外星天體撞擊地球后,該天體上的有機分子就降生到地球上.而該天體上的有機物產生的過程大致跟下面倆機理一樣.二：地球上的氧、氮、氫、碳等元素在太陽的紫外線和暴雷的作用下,形成了蛋白質；又很巧合的是地球正好處在距離太陽的適當距離,所以有了生命.在接著生命受到環境的約束而進一步進化.然後經過N億年的進化,人類就產生了.

姓氏源流
烏（Wū）姓出自姬姓，是以官職命姓。據《新唐書·宰相世系表》所載，相傳少昊作東夷部族首領時，以鳥名任命職官，有烏鳥一職。族徽為大烏，其族中有烏鳥氏，負責掌管高山丘陵，其後人便去鳥字姓烏，稱烏氏，是今天烏姓的最早起源。金天氏少昊，即黃帝曾孫帝嚳之子，名摯，故烏姓亦為黃帝后裔。