常用的電壓一般都是220V的 功率大概5kw 一般是看你的需要，常用的電壓一般都是220V的，功率大小可以根據自己需要而定，大的功率有4~5千瓦左右 60L的，小的5.5L的是2.3千瓦。如果是三相電，功就更大了率，9千瓦以上。 電炸爐現在國內生產的和國外生產的技術上都差不多,無非是材料上的好壞,配件質量好的,當然就貴些,所以價格高的,質量都差不多.因為發熱管的材質和質量不同,價錢差別也很大,油盆的材質不一樣,價錢也差很多。

有兩種辦法，第一是用太陽能發電，第二用是蓄電池！而且現在太陽能發電非常成熟了，現在好多城市都用到路燈照明，還有一些企業特別是服裝廠用到了太陽能！又環保又安全

這就看你的攤位處於什麼樣的地方了，如果是一兩百米以內都沒有商鋪或小店的話那就只能自己備蓄電池了。如果有商鋪或小店的話你自就可以和店裡的主人商量到他們那裡接電，完了給他們出電費錢。只要是你的生意不和店裡相沖突，他們都還是很樂意的。

三相電油炸爐加應使用10千瓦的加熱管，因為使用380v三相電，沒有10千瓦功率的你還不如用二相220v的電。

常用的電壓一般都是220V的

功率大概5kw

一般是看你的需要，常用的電壓一般都是220V的，功率大小可以根據自己需要而定，大的功率有4~5千瓦左右 60L的，小的5.5L的是2.3千瓦。如果是三相電，功就更大了率，9千瓦以上。

電炸爐現在國內生產的和國外生產的技術上都差不多,無非是材料上的好壞,配件質量好的,當然就貴些,所以價格高的,質量都差不多.因為發熱管的材質和質量不同,價錢差別也很大,油盆的材質不一樣,價錢也差很多。