白灼花螺水滾煮一般煮5到6分鐘即可，主要取決於花螺的大小。一般來說，中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。花螺全部放進一個盆子裡，然後在水裡加一點麻油。被麻油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類會因為缺氧把身體伸出來呼吸，這樣就達到了清洗的效果。

煮花螺的時間主要取決於花螺的大小，一般來說，中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。

煮花螺一般五分鐘左右就可以了。這主要取決於花螺的大小，一般來說，中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。

煮花螺的注意事項

另外，在煮花螺之前清洗是非常重要的。清洗時可以加一些麻油，被麻油覆蓋的水與空氣隔絕，花螺會因為缺氧把身體伸出來呼吸，就把泥沙都吐了出來，加鹽也有同樣的效果。但需要注意的是，麻油不能加太多，以免花螺窒息死掉。

6分鐘左右。一般根據花螺的大小來決定煮的時間，中等大小的花螺在6分鐘左右就可以煮熟，不要超過10分鐘，因為花螺煮的時間過長會影響花螺的口感，而且煮時間過長的花螺味道會柴，而且不鮮美，所以一般花螺的烹飪時間在5到6分鐘最好

10分鐘左右。花螺煮的時間不能太短，萬一沒有煮熟，是不能吃的。而且花螺裡面有許多的細菌，一定要把它用高溫把細菌全部給殺死。花螺煮的時間太長，它的肉質會變得很老，吃的時候很影響口感。在製作的時候，也要清洗乾淨。