“光碟行動”是由一群熱心公益的人群，於2013年1月16日提出的，宗旨是鼓勵大家“珍惜糧食，拒絕浪費”堅持做到：餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做。從多個角度提倡大家杜絕浪費。

光碟行動的意義有以下幾點：

1、“光碟行動”有助控制物價，促進社會風氣的好轉。

2、“光碟行動”是尊重勞動人民的一種美德。

3、“光碟行動”有助於提高國民的飲食安全。

4、“光碟行動”減少了個人浪費，增加了個人經濟積累，有效減少公款大吃大喝，減輕國家的經濟負擔，早日實現強國之夢。

光碟行動的措施有如下幾條：

1、樹立“光碟行動”的意識。透過教育宣傳“節約光榮、浪費可恥”的思想觀念，讓每個人瞭解“光碟行動”的意義，引導大家將盤中餐“吃好吃光”，杜絕舌尖上的浪費。

2、節儉用餐。要求每個人吃飯時應多次少取，做到吃多少取多少，寧肯不夠吃起來多盛幾趟，也不留剩飯剩菜。

3、監督用餐。組織了一批“光碟行動”志願者，在剩飯菜回收處監督大家是否踐行“光碟行動”，勸導有浪費行為的人，樹立以“光碟”為榮，以“剩宴”為恥的新風尚。

“光碟行動”是一種大眾自發認識到節約糧食，倡導節約糧食資源的一種方式。它首先是由國土資源報社的副社長徐志軍先生提出來的，進而由北京市一家民間公益組織推行的活動，經過媒體傳播行成的一種社會群體的“光碟行動”。 “光碟行動”的出現，是一個符合當前社會的現象。

節約糧食，吃多少打多少

節約糧食，反對浪費。

我們每一個人都有責任和義務參與光碟行動，珍惜眼前來之不易的糧食。

光碟行動目的是為了節約糧食。

目的是，減少不必要的浪費