萬能糖醋汁的比例是：12345；就是1勺澱粉、2勺醋、3勺糖、4勺番茄醬、5勺清水；管它勺子是大還是小，按照這個比例絕對不會出錯，我通常還會看菜的顏色適當再加些生抽，這樣就不用加鹽了。有些菜還是要適當加些鹽。記住這個糖醋汁的比例哦！

女性在懷孕期間體重是有所增長的，一方面由於體內胎兒的增長，另一方面由於自身體內激素的改變，可能會導致體重增加，還有一些孕婦在懷孕期間會吃很多補身體的食物，這些都有可能導致自身和胎兒體重的增加。

孕婦和胎兒在孕期體重增長標準是什麼？

1、孕早期

▶ 胎兒：孕早期是胎兒主要器官發育的重要時期，這一期，胎兒從2cm長到9cm長，體重也從3g長到48g左右。

▶ 孕婦：大部分孕婦的體重增長僅1kg-1.5kg，還有一些孕婦由於孕吐或其他原因，體重不增反降，這些都屬於正常現象，由於正處於孕吐反應期，孕婦不用過分的去控制體重，飲食方面只要能吃下去就可以，但也要注意避免油炸等高熱量的食物，劇烈的運動一定要禁止，因為這段時間還不可以透過運動來控制體重。

2、孕中期

▶ 胎兒：這是胎兒快速成長的一個階段，無論是體重還是身長，胎兒都努力地增長著，差不多7個月時，胎兒可達到37cm-39cm長，1100g-1300g重了。

▶ 孕婦：孕婦的肚子已略微隆起，胸部也會逐漸增大，腰身也會漸漸變粗，這一時期的體重正常是每兩週增加1kg左右，此時期是控制體重的關鍵期，孕婦的飲食要講究營養均衡，而不是一味的亂吃和多吃，要保持適量的運動，讓身心更加健康。

3、孕晚期

▶ 胎兒：32-35周是胎兒成長最快的時期，經過10個月的成長，胎寶寶的體長會成長為48cm-51cm，體重也會達到2900g-3400g。

▶ 孕婦：這一時期的孕婦即使沒吃什麼東西也會體重上升得很快，胸部和腹部急速增大，有些孕婦還會出現水腫，直至生產前大約增加5-6kg，研究表明，孕婦60%的多餘體重都是孕晚期瘋長的結果，此時胎兒的身體重要零件都已長成，孕婦的飲食建議少而精，這一階段孕婦的體重增長需要控制每週500g左右。

睿睿媽提醒：孕婦整個孕期體重增加不建議超過12公斤，如果孕婦體重低於標準體重超過10%，孕期增加14-15公斤是正常的。

孕婦體重增長過快對自身和胎兒有哪些危害？

1、剖腹產機率高

研究指出：孕期體重增長過多的孕婦，最終選擇剖腹產分娩的機率很高，當孕期體重增加超過20千克，剖腹產率可高達60%。

2、易患妊娠高血壓

孕婦的體重增長過快容易導致患妊娠高血壓，對有妊娠高血壓的孕婦，在分娩後也很容易患上先兆子癇。

3、易患妊娠糖尿病

孕婦體重增長過快，使身體會分泌出更多的胰島素，由此來維持增胖後身體的脂肪和蛋白質、糖分的代謝，這樣的改變會導致以前可能導致孕婦患妊娠糖尿病，或讓本身有糖尿病的孕婦病情加重。

4、巨大兒風險高

孕婦體重增長過快時，會提高胎兒患巨大兒的機率，如果是巨大兒，產婦容易出現產道撕裂或大出血的情況；胎兒過大可能卡在盆骨處，有發生窒息的危險或長時間大腦缺氧。

5、胎兒畸形

孕婦體重增長過快，多數是因為孕期過度補充營養，經常大量攝取肉類、魚類、蛋類和甜食等食物，這類食物雖然營養豐富，但如果長期大量攝取，會使體內兒茶酚胺水平增高，很容易導致胎兒出現唇裂、顎裂等畸形。

▶ 孕前BMI是體重指數，這一指數用來估算孕期體重標準的依據：

BMI指數=體重（KG）÷身高（m）

① 偏瘦型：BMI=18.5及以下

孕期建議增重12KG-15KG

② 標準型：BMI=18.5至22.9之間

孕期建議增重10KG-14KG

孕期建議增重7KG-10KG

什麼因素會影響胎兒的體重？

1、葉酸對胎兒體重有影響

調查顯示：孕婦在孕期補充葉酸，新生兒的體重會比沒有補充葉酸的體重大，葉酸攝入不足，血液中葉酸水平低，進入胎兒體內的葉酸不能滿足胎兒生長和發育的需要，直接影響出生體重，國內醫生研究指出葉酸和新生兒體重正相關，英國鈕卡斯爾大學的學者發現孕婦在懷孕長期葉酸水平低，新生兒體重也偏低。

2、食物結構對胎兒體重有影響

研究證實：鋅元素可以使胎兒宮內發育遲緩發生率降低，補鐵可以促進胎兒正常發育。

孕婦體內微量元素充足，胎兒發育會更加正常，因為食物中富含葉酸、微量元素，平衡膳食，可以促進胎兒的生長。

國外對43585名丹麥孕婦進行24小時膳食調查發現：平日定量食用蔬菜和水果的孕婦，新生兒的出生體重都比較高。

3、孕婦體重增長和健康狀況對胎兒體重有影響

胎兒的營養全部來自母體，孕婦的體重增長和健康狀況如果得到合理控制，胎兒的體重增長往往比較樂觀。總體來說，孕期增重不足，胎兒低體重比例比較大；孕期增重過多，巨大兒的比例比較大；孕期增重正常的，胎兒體重正常的比例比較高。

孕婦血糖、甘油三酯水平越高，胎兒出生後體重會越大，這是因為孕婦體內多餘的血糖和甘油三酯會透過胎盤進入胎兒體內，經過一系列反應，脂肪和葡萄糖等營養物質在胎兒體內積累，導致巨大兒的形成。

如果孕婦患有妊娠高血壓，血清中瘦素濃度會增加，瘦素會抑制食慾 , 減少能量攝取 , 增加能量消耗，從而導致新生兒體重下降。

4、宮內環境對胎兒體重有影響

如果孕婦胎盤功能不全、臍帶過度扭轉、胎兒缺氧，會導致養分攝入不足，胎兒體重也會減輕，所以孕婦要隨時關注胎兒的體重，因為這也是反映胎兒是否健康的一項重要指標。

孕期的體重控制是非常重要的，孕婦只有在孕期多注意體重控制，才能在分娩時比較容易一些，而且一旦孕婦自身或胎兒體重過快增長，也會隱藏一些高血壓或是糖尿病的風險，所以在孕期儘量少吃油份較高的東西，可以讓讓自身和胎兒都保持較理想的體重。

相信很多孕婦在孕期，都非常關心要吃什麼東西，才能夠讓胎兒吸收到自己的營養，從而健康的成長，可是到孕中期和後期，如果胎兒的體型過大，還未完全足月，這時很多孕婦就會很擔心日常入口的飲食了，如何吃才可以讓胎兒的體重不增加，保持正常的標準水平！

孕婦如何控制體重增長過快？

1、健康的飲食

▶ 控制體重關鍵要少糖少油，含糖類食物少吃，水果糖分高，最好每天只吃一個，想要多吃的話可以用西紅柿、黃瓜、彩椒代替；遠離像果汁類富含糖類的飲料；還有面包、餅乾、冰激凌、冰棒、蛋糕、巧克力等甜食，堅持不吃不喝的原則；喝牛奶和豆漿時不放糖，切記少吃油膩食物，多吃富含蛋白、維生素的食物。

▶ 五穀雜糧含有大量的植物蛋白和各種維生素，日常主食以五穀雜糧為主，每天不超過5-6兩。另外強調主食的品種儘量多樣化，如吃飯可做成五穀飯，把紅豆、小米、黑米、大米、玉米渣放到一起煮飯，喝粥時可輪流放栗子、紅棗、山藥、枸杞、銀耳、綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、芝麻、核桃仁……

▶ 蔬菜有大量的維生素和葉酸，且利於體內鈣、鐵、纖維素的吸收，防止便秘，吃菜順應季節，因地制宜，多吃新鮮蔬菜，多吃綠葉蔬菜。如果孕婦體重增長過快，要適當停吃一些補品和營養品，選擇性地攝入優質蛋白類食物，如魚類、雞蛋、牛奶等。各種堅果中含有蛋白質和微量元素、低密度脂肪酸等對胎兒和孕婦都是再好不過的食品，不過注意要講究適量。

2、少吃多餐

每天在上午10點、下午3點、晚上睡前加些食物，如堅果類、牛奶、雞蛋、豆製品、酸奶等，這樣不會有過多的糖分轉化為脂肪，一整天不過量又不飢餓，將有用的營養都用於胎兒發育，一旦吃正餐，不餓就可以停止進食，避免吃撐的情況，尤其是到孕後期越是要注意少吃多餐。

3、注意吃飯的方式

孕婦吃飯時要注意細嚼慢嚥，千萬不要狼吞虎嚥或吃得過快。

避免用大盤子盛裝食物，改用小盤子盛裝。

注意睡前2小時內拒絕吃任何食物。

4、注意適當運動

孕婦可以選擇自己喜歡的運動方式，如散步、孕婦瑜伽（注意在專業人員指導下進行）、游泳等，每天選擇適合自己的運動方式，堅持適當的運動和鍛鍊！

孕期吃什麼可以控制胎兒體重？

1、冬瓜

孕晚期，很多孕婦的腳會出現水腫，嚴重的孕婦連拖鞋都塞不進去，此時，孕婦可以吃些幫助消腫又很好消化的食物，如冬瓜，冬瓜還可以起到很好的解熱祛暑的功效，同時冬瓜裡還含有多種人體所需要的元素。

2、鯽魚

相信很多孕婦都知道，鯽魚中所含的蛋白質成分非常高，而且脂肪又很少，有利於達到寶寶所需要的營養，又不會導致孕婦體重越來越重，還有鯽魚吃起來不但鮮嫩美味，可以有效的降血壓和降血脂。

3、海帶

海帶不但含有非常多的碘，還有一種比較特殊的成分叫氨基酸，這種成分可以降低血壓，同時還利於排便和消化，海帶無論是煲湯還是別的烹飪方法都非常美味。

4、含鋅的食物

研究表明：產婦分娩方式與其孕晚期飲食中鋅的含量有關。

日常孕婦鋅的攝入量越多，可能產力會越好。鋅是人體必需的微量元素，對人體機能有著重要的作用，鋅對分娩的主要影響是可以增強子宮有關酶的活性，促出子宮收縮，把胎兒驅去子宮腔。日常生活中富含鋅的食物：有肉類、海產品、豆類、堅果類等。

睿睿媽提醒：

一些偏愛素食的孕婦，肉類攝入很少，會明顯減少鋅的獲得量和利用率，所以建議素食孕婦用全穀類、豆類及花生等食物，來增加鋅的吸收，來幫助自然分娩。

5、補充足量的鈣

孕晚期，孕婦對鈣的需要量明顯增加，由於胎兒牙齒、骨骼鈣化需要大量的鈣，孕婦要多攝入足夠的牛奶、蝦皮湯、多吃芝麻、海帶、動物肝臟、蛋……

6、補充足量的維生素B1

孕晚期孕婦維生素B1不足，會出現類似早產反應的症狀，甚至會影響生產時孕婦的子宮收縮，導致難產，所以建議孕婦要多吃富含維生素B1的粗糧。

在孕期，孕婦要了解並不是每天吃有營養的東西越多越好，孕婦只要營養均衡，不需要吃太多，因為孕婦吃太多會使胎兒偏大，會影響分娩方式或是胎兒的健康，所以孕婦在孕期裡不要貪多，不要吃太多過於甜的食物，甜的食物吸收非常好，是造成胎兒偏大的罪魁禍首，孕婦要記住哦！最後祝每位孕媽媽都可以順利生產，胎兒健康可愛！

當準媽媽懷孕後，就成了家裡的重點保護物件。很多人都認為“一個人吃兩個補！”，可是孕期體重增長的過快，對孕媽的身體沒有太大的好處。

有個同事小貝，她說從懷孕到生整整胖了70斤。整個孕期每天都是胡吃海喝的，每天吃完就睡，一點都不愛運動。她是生完孩子寶寶後才知道控制好體重的重要性。小貝說她在孕期儼然就是一個”吃貨“，體重超標的太嚴重，寶寶過大。最關鍵的是自己還患上了孕期高血壓和糖尿病，她說這足以讓她後悔一輩子！

其實，在孕期一定要講究科學，孕期體重一定要標準，這樣才能保證母嬰的身體健康。那麼有8個小竅門可以幫準媽媽控制好體重。

1，準媽媽可以在家準備一個體重測量計，這樣可以隨時掌握著自己孕期的體重變化情況。

2，一日三餐一定要規律。

3，多吃一些新鮮的綠色蔬菜。新鮮蔬菜中含有豐富的維生素，而且還有助身體內各種鈣、鐵、纖維素的吸收，可以有效預防孕期便秘。

4.要選擇用小盤子裝豐盛的食物，避免面對大盤子的美食而失去自控力。

5，少吃油膩的食物，多吃富含蛋白質維生素的食物。

6，吃飯要細嚼慢嚥的，儘量不要狼吞虎嚥的。

7.儘量少吃零食和垃圾食品，特別的是睡前別吃東西。

8，很多的孕媽怕浪費了食物，總是會吃過多的食物。如果吃過多的食物，那麼孕期的體重勢必會增加。

“吃貨”的孕期不怕，就怕不做一個有規律飲食的“吃貨”。“吃貨”可以吃得更加營養健康，但是孕期體重如果不好好把控好，那麼勢必會影響自己和胎寶寶的健康。所以，在孕期孕媽一定不要營養攝入的過量，一定要注意適當的運動，這樣才有利於控制好體重。

每個孕媽都希望自己懷胎十月生出來的寶寶都是個大胖小子，這樣身體才健康。但是新生嬰兒體型過大對產婦而言是和危險的，在生產上有諸多不利。有的媽媽在懷孕的時候胃口大增，大吃特吃;有的是因為想讓寶寶長得更好，吃不下也要勉強吃，其實大可不必如此。那麼，你知道孕婦懷孕各期的標準體重增長是多少嗎?

隨著孕期的縮短，寶寶的體重在增長。您的孕期體重增長是不是比較合理呢?來看看e家政母嬰保健老師的意見吧!

孕期最理想的體重增長是在懷孕早期(懷孕3個月以內)增加2公斤，中期(懷孕3-6個月)以及末期(懷孕7-9個月)各增加5公斤，前後共12公斤。如果整個孕期增加20公斤以上或孕婦體重超過80公斤，都是危險的訊號。

孕期體重增長過快的原因有哪些?

1、 狂吃，營養滋補品擅自加量等。其實食物不在吃的多少，而要吃對，懷孕期間的確要補，但是避免攝入過多脂肪。

2、 嗜睡，並缺乏運動。由於受荷爾蒙的影響，孕婦有時會出現嗜睡的現象，加上懷孕後心動不便以及家人擔心，缺乏運動，導致體重慢慢上升。

3、 好吃高熱量的食物。這類孕媽的體重增長快，而且產後想要瘦下也是不易的，所以避免吃過多高熱量食物。

如何防止孕期過度肥胖?

1. 合理飲食，營養均勻。一日三餐要有節制，多吃富含纖維和維生素的蔬菜和水果。

2. 少吃或不吃高脂肪高糖類食物

3. 少吃高脂肪高糖類食物，杜絕酒水飲料。少吃油炸食物。

4. 儘量用水煮、蒸、燉、涼拌、紅燒、烤、燙、燴、滷的烹調方式。少用糖醋、醋熘、油炸、油煎的烹調方式。

為了控制好孕期體重，可以遵循以下幾個原則:

1、少量多餐

這裡再劃一個重點，三頓主餐一定要吃到七分飽就停下來，理解孕婦在餓的時候的確一刻不能等，一下子吃很多就吃撐了，所以這裡有個竅門那就是： 吃的時候細嚼慢嚥，多嚼幾次！ 細嚼慢嚥可以控制自己在發現自己吃太飽之前就嘩啦一下子吃飽了。。。

2、蔬菜多多益善

每天200-300g的蔬菜，以少油的方式烹調； 蔬菜吃了好處很多啊，不容易貧血，容易控制血糖，還可以增加胃腸蠕動，在孕晚期便秘的時候就靠多吃纖維類蔬菜啦～

3、優質蛋白

優質蛋白很重要，可以增加飽腹感，彌補減少碳水化合物攝入留出來的沒吃飽的感覺，雞蛋一天至少一個，烹飪方式不要油煎油炸，乳製品300-500g。

4、運動非常重要

不僅讓孕婦心情愉悅，分泌多巴胺，也能減少便秘問題，最重要的是保持體力，生孩子和恢復都比較快。 我的醫生建議三餐吃完，休息15分鐘都要去散步，每次至少20分鐘，而且需要稍微有點速度，每分鐘60－90步，達到微微出汗的程度，注意哈，一定要稍微有點出汗 除此之外，建議每週至少3次的中等強度的有氧運動，可以快走走到出汗，心率達到120但是不超過160的那種，也可以做孕婦瑜伽，或者去游泳、踩踩橢圓儀都行。

日常飲食tips：

1.不要相信水果不會胖，水果的糖份會讓媽媽胖得更快

2.不要喝任何飲料

3.不要以為吃麵食沒事，麵條裡也有糖分，可以選擇蕎麥麵

4.增加粗糧的比例

祝孕期愉快！

1. 食物多樣化

選擇顏色和種類各異的蔬菜和水果，做到多樣化。

2. 補充葉酸

在備孕和孕期，注意飲食中包含葉酸豐富的食物，比如綠葉蔬菜(菠菜，西蘭花等)、堅果、豆類等。 另外，由於孕期的葉酸需求往往無法透過單一的飲食攝入得到滿足，因此需要注意額外每日補充葉酸片。

中國當前的推薦為：孕前 3 個月起，每日額外補充葉酸 0.4 mg，並持續整個孕周。

3. 適當多吃穀類

適當多吃一些穀物，儘量選擇粗糧和高纖維穀物。

4. 常吃含鐵豐富的食物

飲食中應注意包括一些含鐵豐富的食物，比如肉類(牛肉 、羊肉、豬肉)，綠葉蔬菜(菠菜、西蘭花、青菜)。動物性食品中的鐵更容易被人體吸收利用。 孕期充足的鐵攝入，有助於降低孕期貧血的發生風險。

5. 適當多喝奶

孕媽媽最好每天能喝 1～2 杯低脂或者脫脂牛奶或酸奶(約 400～500 mL)，以滿足孕期鈣的需要。