2021年水稻東北大豐收，因為夏季氣溫高，稻田又不缺水，所以秋天水稻籽粒飽滿。至於水稻產值全國各地區都不一樣，就說我們雞東地區水稻，畝產水稻1600斤左右，品種也決定產值，如果是小粒品種基本賣給國儲，每斤1.30元左右，畝產值2080元，如果是長粒香品種，產糧1600斤出米率70%，產米1120斤，買米2.2元每斤，畝產值2464元。

農民人均純收入的計算方法全國是完全統一的，計算公式為：農民人均純收入（農村居民家庭總收入家庭經營費用支出生產性固定資產折舊稅金和上交承包費用調查補貼）農村居民家庭常住人口從計算公式看，農民純收入的計算方法並不複雜。農村居民人均純收入2021年標準要達到3500元。

2021年農村人均純收入兩萬塊錢，因為2021年是個豐收的年頭。玉米產量比去年翻了一翻，無論崗地或者窪地產量都很高。高產地塊晌產30000斤左右，一般的地都能打25000斤玉米，價格還挺高的，25個水能賣到一元零五分，這樣的年景，這樣的產量農民收入是可觀的。

2021年農村居民人均可支配收入達18931元，實際增長9.7%，高於城鎮居民收入增速2.6個百分點。

2021年，糧食產量創歷史新高，糧食播種面積17.64億畝，比2020年增加1295萬畝，畝產達到387公斤，提高4.8公斤。產量達到13657億斤，在高基數上增加了267億斤。生豬生產全面恢復，截至2021年底，全國能繁母豬存欄4329萬頭，產能回到合理水平。牛羊肉產量比2020年增長4.1%，牛奶產量增長7.1%，水產品產量增長2%以上。

2021年糧食畝產超過800公斤，最高畝產928.6公斤。

品種對產量的影響作用最大，佔總因素的20%以上。

選擇適應性好，穩產高產的小麥新品種是小麥獲得豐產豐收的前提。2021年，據各地測產驗收結果，眾信麥998、穀神麥19、菸農999等幾個小麥新品種表現突出，平均畝產都在8000公斤以上。最高畝產甚至突破了900公斤大關。