中秋的形成是古代人民的偉大創造，是僅次於春節笫二大傳統節日，中秋節是中華民族渴望統一、團結心理路程的見證。中秋節是人們的感情和自然現象結合得最緊密的節日，也是民族文化展現最豐富的傳統節日之一，經過幾千年的文化沉澱，在華人民的生活中佔有極其重要的地位。

中秋節，又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節，是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日，時在農曆八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節定於八月十六。

中秋節始於唐朝初年，盛行於宋朝，至明清時已是與春節齊名的中國傳統節日之一。眾所周知，中秋節有賞月、拜月、吃月餅、賞桂花等習俗，但您是否知道，中秋節與香文化亦有著密不可分的聯絡？

祭拜香

古代典籍中記載：“天子春朝日，秋夕月。拜日東門之外。朝日以朝，夕月以夕。”，早至周代，周天子即有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天之禮。東晉時，隨著皇室及文人士大夫階級的南遷，至唐代，玩月之風已在江南落地生根，發展出了以文人審美價值取向的中秋拜月禮儀。宋已降，高度發達物質文化催生出等一系列關於中秋賞月的清娛活動，上至達官貴胃，下至販夫庶民，講究或許不同，規矩卻是不能亂了的。

中秋之日，民間最普及的用香其實還是“祭拜香”。祭月、拜月少不了祈福類吉瑞香，中秋夜暮色漸緊，家家置供桌於月下，案上有香爐、爐瓶、香盒各一，富庶人家用玉製，尋常人家則用銅。擺放月餅鮮果，燃燭焚香對月祈福。

文人雅士的“斗香”

唐宋時期由上流社會文人雅士之間開始流傳“斗香”，北宋陶谷所著《清異錄·燻燎·斗香》及明代周嘉冑《香乘》的記載裡可窺其一斑，不過更具體關於古人如何斗香的記錄並不詳盡，與鬥茶一樣，大抵是古人的一種競賽，而這種競賽由初始的香料品質優劣的比拼發展為和香技藝競賽，最終融合成了雅會香席的精神交流。

中秋之夜，文人們酌酒、賞月、拜月，對月焚香，月光應著香光，思緒無垠，香氣也無限，三巡香品過之後為香賦文吟詩。月下斗香，以月為和香主題，或借香氣詠月贊月，或抒發香者節日心情，因景、因情而和香，應景應心者得勝，雖有勝負卻不為爭，雖說為“鬥”實則是“展”，借一束月光，各展才情，斗香者，斗香藝高下，鬥文思才情，鬥琴香韻合，鬥墨書連香，鬥畫意融香……

流傳至今的“斗香”

“賈母扶著寶玉的肩，帶領眾人齊往園中來。園之正門俱已大開，吊著羊角大燈。嘉蔭堂前月臺上，焚著斗香，秉著風燭，陳獻著瓜、餅、各色果品。”

——《紅樓夢》第七十五回寫中秋之夕

而《紅樓夢》裡寫的另一種中秋祭拜香“斗香”則與上文寫到的文人雅士的“斗香”截然不同，《紅樓夢》裡寫的斗香是一種由許多線香捆綁成的寶塔狀大型組合香品，放置於地上燃燒，現在的蘇北等地中秋祭拜依舊保留這種香品，斗香上裝飾有彩色刻紙，內容豐富，有戲文、歷史故事、民間傳說、花卉、吉祥圖案，鬥內實以香屑或沙土，上插香或插紙紮的魁星及彩色旌旗。有些地方的鬥還會在其四周糊紗絹，寫有“月圓人壽”之類的剪紙金字。中秋之夜，將斗香放在庭院的供桌上，可連續燒幾個時辰。這一古老美好的習俗，表達了人們祈求幸福美滿、安寧順利的心願。

據說唐宋時期已有這種斗香並使用於寺廟，中秋節的用香規模之隆重幾乎與春節一樣，可見中秋之香，在民間祈福風俗裡佔據了重要角色。

今天，除去堆積如山的月餅，華人對這個節日的傳統樂趣似有漸遠，那些古意不復的香案、那些月下祈禱的瑞香、那些賞月助興的雅香，除了隻字殘文的幾首古詩，中秋之香離我們已是月亮的距離，想到這兒不經意有些遺憾。穿越香氣的時空，遙想舊時中秋，月光依舊，只是香已燼。

今年中秋

不妨追隨波頓集團的腳步

傳承中華千年香文化

在嫋嫋馨香中望皓月當空

與家人共賞花好月圓