土豆燒豆腐的做法步驟11.準備適量的土豆和豆腐 ，把土豆去皮洗乾淨備用

土豆燒豆腐的做法步驟22.把土豆切成適當大小的塊狀

土豆燒豆腐的做法步驟33.然後把切好的土豆塊在冷水裡泡一會 ，去除乾淨裡面的澱粉

土豆燒豆腐的做法步驟44.上鍋熱油 ，等油熱了加入大蒜和生薑絲爆香 ，然後加入土豆塊爆炒

土豆燒豆腐的做法步驟55.土豆塊翻炒一會 ，加上切好的豆腐塊一起炒

土豆燒豆腐的做法步驟66.翻炒片刻，加上少許的溫水燉一會

土豆燒豆腐的做法步驟77.土豆燉的差不多了，在加上切好的辣椒絲一起翻炒

土豆燒豆腐的做法步驟88.加上調味料五香粉調味

土豆燒豆腐的做法步驟99.加上適量的味極鮮調味

土豆燒豆腐的做法步驟1010.最後加上適量的鹽調味

土豆燒豆腐的做法步驟1111.攪拌起來，就可以出鍋裝盤了