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1 # 宇哥壩壩宴
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2 # 希克遊戲
松江鱸……黃河鯉……興凱湖鮊……松花江鱖
我覺得還應該有我們家鄉的春生魚
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3 # 不喜歡吃魚的悠悠
松江鱸,黃河鯉,興凱湖鮊,松花江鱖
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4 # 淺淺藍深深愛
松江鱸、黃河鯉、興凱湖鮊、松花江鱖這四種魚
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5 # 灬花開丶若相惜300
松江鱸魚,黃河鯉魚,興凱湖大鮊魚,松花江鱖魚。
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6 # 魏麻雞
黃河鯉,興凱湖鮊,松江鱸,江鱖
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7 # 任水壽
中國四大淡水名魚是什麼?
1、松江鱸,松江鱸一般都是生長在淡水河川區域。並非僅限於松江所產。黃、渤海和東海均有分佈,為名貴的食用魚類。
2、黃河鯉,黃河鯉如其名生長在黃河。黃河鯉肉質細嫩鮮美,金鱗赤尾、體型梭長的優美形態,是中國的寶貴魚類。有家喻戶曉的魚跳龍門的傳說。菜譜有魯系名菜(糖醋鯉魚),甘肅名菜(石烹黃河鯉)
3、興凱湖鮊,興凱湖鮊則生長在黑龍江密山。一般做蒸菜,食用時有一種特殊風味,名曰“賽蟹肉”。
4、松花江鱖,松花江鱖一般都是生長在淡水區域。也稱鱖魚、花鯽魚、季花魚等。
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8 # MH馬華
1、松江鱸,松江鱸一般都是生長在淡水河川區域。並非僅限於松江所產。黃、渤海和東海均有分佈,為名貴的食用魚類。
2、黃河鯉,黃河鯉如其名生長在黃河。黃河鯉肉質細嫩鮮美,金鱗赤尾、體型梭長的優美形態,是中國的寶貴魚類。有家喻戶曉的魚跳龍門的傳說。菜譜有魯系名菜(糖醋鯉魚),甘肅名菜(石烹黃河鯉)
3、興凱湖鮊,興凱湖鮊則生長在黑龍江密山。一般做蒸菜,食用時有一種特殊風味,名曰“賽蟹肉”。
4、松花江鱖,松花江鱖一般都是生長在淡水區域。也稱鱖魚、花鯽魚、季花魚等。
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9 # 洋氣洋氣的潘
中國的四大名魚分佈是、松江鱸、黃河鯉、興凱魚、松花江魚、等一般都是生長在淡水河川區域
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10 # 長水84
北京金魚,黃河鯉魚,大馬哈魚,青海湖鰉魚!
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11 # 大叔上一課
中國四大名魚,全吃過的不是“吃貨”就是“大佬“
眾所周知,咱們中國可是幅員遼闊,地大物博。從古到今,人們在吃這一方面有著無窮的智慧,那今天我們就來聊聊,咱們大中國出了名的四大魚類有哪些。
一、松江鱸

松江鱸魚名揚天下已經有著近兩千年的歷史了,從古到今,品嚐過鬆江鱸魚的名人可是讚不絕口,是中國比較名貴的一種食用魚類。松江鱸在渤海、東海以及區域都有分佈,在中國可是經常用來招待貴賓的名魚哦。
二、黃河鯉

雖然說在南方吃鯉魚的人較少,但是黃河鯉魚就另當別論。黃河鯉魚顧名思義生在在黃河,雖然黃河裡面泥沙多,但是黃河鯉魚也因此變得與眾不同。和普通的鯉魚相比,黃河鯉魚的鱗片金黃閃亮,肉質也非常的肥厚,細嫩鮮美,營養豐富。山東烹飪的“糖醋鯉魚”廣為人知。
三、興凱湖鮊

興凱湖鮊也叫翹嘴鮊,分佈非常的廣,但是興凱湖中的翹嘴鮊最好。興凱湖鮊非常善於游泳,而且喜歡跳躍,比較兇猛,以小魚為食。在興凱湖有著一道“湖水燉白魚”的傳統吃法,只需要清燉三十分鐘就肉鮮湯白,十分精美。
四、松花江鱖

鱖魚是中國特產的一種淡水魚,性格兇猛的。一句詩說得好“桃花流水鱖魚肥”,鱖魚體肥肉厚,可是深得“吃貨”喜愛,松花江鱖作為“中國四大名魚”看來一點也不過分。
上面這些就是中國的四大名魚,要是你全都吃過,那你可就算是資深的魚“吃貨”啦
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12 # 盧鐵根
中國四大名魚是:靖江河豚魚、靖江鰣魚、靖江刀魚、靖江鱖魚
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13 # 辣姐的自留地
酸菜魚,水煮魚,瓦塊魚,麻辣魚
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14 # 魏洪君健康科普
四大名魚黑龍江佔了一半,興凱湖大白魚和松花江鰲花。
其實,黑龍江,松花江和烏蘇里江以及東北的大小河流、湖泊中的淡水魚都很好吃,其特點是肉質細膩,味道鮮美。形成這種整體優勢的根本原因是東北,尤其是黑龍江以及內蒙東北地區的水溫低,魚類生長緩慢。
興凱湖大白魚學名翹嘴紅鮊,這種魚在中國分佈廣泛,除了興凱湖的,還以太湖三白中的太湖白魚為好,次之是長江白魚,價格不過興凱湖白魚十分之一。
松花江鰲花離開了松花江就叫鮭魚,儘管也是名魚,普通鮭魚價格也是鰲花的十分之一,養殖的更別提
三江流域著名的三花五羅十八子正在趕來報名的路上。
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15 # 三生石351
中國四大名魚是松江鱸、黃河鯉、興凱湖鮊、松花江鱖。
中國四大名魚的長期生活範圍:
1、松江鱸生長在淡水河川區域,以內地為主;
2、黃河鯉生長在黃河;
3、興凱湖鮊生長在黑龍江密山;
4、松花江鱖生長在淡水河川區域,以內地為主。
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16 # 婀娜的雲朵朵
中國的四大淡水名魚你都知道有哪些嗎?
興凱湖鮊、松江鱸、松花江鱖、黃河鯉並稱中國四大名魚,要是生平能吃到這些名魚,必然是土豪..
興凱湖大白魚,中國四大淡水名魚之一,它可是歷代貢品,國宴珍品。
松江鱸魚,被乾隆御賜為“江南第一名魚”,一小條售價為300-500元,益筋骨,益肝腎,多吃對身體有很大的好處。
松花江鮭魚,世界名貴魚類之一,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,既可直接生食,又能烹製菜餚。
黃河鯉魚,民間流傳有“黃河三尺鯉,本在孟津居,點額不成龍,歸來伴凡魚”,這鯉魚躍龍門,說的就是黃河鯉,它的肉質細嫩鮮美,體型優美,馳名中外。
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17 # 釣遍天下有魚處
青魚丶草魚丶鰱魚、鱅魚,這四種魚類為中國四大優質魚種,合理混養對改善水質有重要意義。
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松江鱸,黃河鯉,興凱湖鮊,松花江鱖