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  • 1 # 秦森小農

    一、主要種類

    原產於中國的獼猴桃共有59個種,其中在生產上有較大栽培價值的有四個種:中華獼猴桃、美味獼猴桃、中華獼猴桃系列、美味獼猴桃系列。

    Zespri奇異果堅持使用天然的方式栽種,確保奇異果的品質、美味與安全。而其中黃金奇異果經過15年的辛苦研發,種植過程非常耗費時間及人工,其對生長環境也較挑剔,故相對的產品的售價也會比較高。因黃金奇異果全球產量有限,東南亞地區,僅日本、大中華地區與南韓限量上市。

    一個首先是品牌化,造成的價格因素,然後就是運輸成本,從遙遠的紐西蘭運到中國,所以價格會增加一些,雖然它大部分採用海運,但是費用還是較高的,還有就是稀缺性,因為是自己研發的品種,特別是Sunny金果,果肉口感也很細膩,糖度可以達到16.3度。

    國外的獼猴桃總的來說除Sunny金果,目前國內還沒有非常好的黃心品種,來和它相提並論,畢竟它是經過專業的技術人員15年的艱辛研發,國內的黃心有華優、金豔、黃金果等。但是口感和糖度都達不到和Sunny金果相比的水平,這點我們還是要清楚的。

    這個不等於說國內沒有好的獼猴桃,國內翠香綠心獼猴桃,是非常出色的,口感和糖度比國內外的率心品種,都要優秀特別是口感,當然要感謝它的發明人——郝俊嶺,我們由衷的感謝這位老前輩,為中國獼猴桃事業做出的巨大貢獻。

    因為翠香獼猴桃的稀缺性和產地因素,所以還是有非常多的人,沒有機會吃到這個綠心品種,有人問我吃過嗎?我就是周至人, 你說吃過沒吃過,這個品種不單單獼猴桃愛好者喜愛,我們周至人也是非常喜歡的,送親朋好友一般都是送這個品種,朋友們也都非常喜歡。

    當然不是來誇這個翠香獼猴桃的,國內的價格也有高有底,好的獼猴桃當然比較貴一些,因為國內水果銷售渠道的不健全,如某寶的獼猴桃大多以便宜為主,當然不是說它不好,因為我們對水果的消費方面,還是以價格為第一要素,所以品質就顯得不那麼重要,只看重價格和它的外在。

    還有重要的因素,就是國內獼猴桃的質量參差不齊,沒有品牌化和專業化的管理,也就造成了現在的現狀,獼猴桃全是以點或面為發展,當然國內也在慢慢改進目前的現狀,但是想做到像佳沛那樣的品牌集中化管理,中國還需要更長的時間來努力,我相信會在不久的將來實現的。

    雖然寫了這麼多字,但是也還是沒有介紹完,中國獼猴桃與國外奇異果的區別和發展,絕不是幾千字就能講完的,這裡面有太多的辛酸和艱辛,在此感謝為一直默默為中國獼猴桃事業做貢獻的人們,也感謝為獼猴桃事業所奮鬥的年輕人,希望你們可以成功。

    以上觀點內容純屬個人觀點,如有說的不對的地方還望理解。

  • 2 # 老園丁

    中國現階段還沒有形成精品市場環境,有也只限在大城市的超市裡。這好比菜市場和超市的區別,中國的獼猴桃市場好比菜市場,價格肯定相對較低。

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