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1 # 使用者7878186475180
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2 # 直爽 海風0H
加工香腸在廣西的各市縣各個農貿市場都有攤位。5,6年前是3塊錢,現在要4塊錢了,加工費按你拿來的肉算錢的。你拿來10斤肉加工費就是40元。現在快過年了。做香腸的人很多。做的好的攤位很多人排隊等。有些上午拿去排隊,下午再過來拿回去。
加工香腸在廣西的各市縣各個農貿市場都有攤位。5,6年前是3塊錢,現在要4塊錢了,加工費按你拿來的肉算錢的。你拿來10斤肉加工費就是40元。現在快過年了。做香腸的人很多。做的好的攤位很多人排隊等。有些上午拿去排隊,下午再過來拿回去。
肯定滴說是七兩.
當然是自己灌滴好了啊.
味道/肥瘦都可以自己把握.最關鍵的是自己灌滴放心啊,別人給你灌滴啥肉?
現在自己買肉找人灌很方便啊.價格上自己灌不一定便宜.
再補充一下,買滴價錢因品質不同相差很大吶.我經常在超市裡看見才5-6元一近的幹香腸吶,有些香腸裡面給你裝滴全使下腳料啊碎肉啊挨刀肉啊(豬脖子肉)等等有的還往裡面加大量的澱粉.自己灌的成本主要就是肉的成本加上加工的成本.加工滴成本大約要每斤2塊錢,包括給你提供醃肉滴調料/腸衣/加工費等等.
綜合來看肯定是自己灌划算.