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1 # 六葉草5
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2 # 隨性自由的風鈴草
用料豌豆莢 2把鹽 2勺水 半碗大蒜 4瓣食用油 3勺
清炒豌豆莢的做法步驟
步驟 1
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豌豆莢清洗乾淨，過熱水綽一下
步驟 2
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大蒜切成碎塊
步驟 3
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鍋裡放入食用油3勺
步驟 4
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油熱放入綽好的豌豆莢
步驟 5
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翻炒一會兒，加入大蒜末，
步驟 6
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鹽2勺
步驟 7
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炒2分鐘後裝盤就好啦
1、豌豆尖洗乾淨，摘去老的部分，只要嫩苗，蒜拍碎
2. 鍋燒熱，放油，小火燒至油微微泛起小油珠的時候放進蒜米爆香
3. 轉大火，把豌豆尖放進去翻炒，豌豆苗一變軟馬上關火，放進糖和鹽調味即可。