生產效能好，產仔率高，性情溫順，抗病力強。

辨別太湖母豬的方法是:

1，原種太湖母豬全身除了四蹄白，尾巴尖是白色，其餘是黑色。而太湖二代是全身白色居多，身上有黑色斑點。

2，原種太湖豬耳朵大，超出下巴，肚子下垂，屁股尖，不像三元仔豬那樣有肉。而雜交太湖豬肚子相對較小，後臀肉比較多。

3，看乳頭，原種太湖豬一般9-11對有效乳頭，最少不能低於18個以上。而雜交豬則沒有那麼多乳頭，一般7-8對。

太湖母豬是世界上產仔數最多的豬種，享有“國寶”之譽，蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬是太湖地區幾個豬品種類群的總稱,包括二花臉豬、梅山豬、橫涇豬、楓涇豬、米豬、沙烏頭豬和嘉興黑豬七個大的類群,主要分佈在環太湖流域的江蘇省、浙江省、上海市的43個縣、區。為避免“異名同種”現象，1973年相關專家經過調查研究後，把分佈在太湖流域、種質特性相似的七個豬種類群統一命名為“太湖豬”。

太湖一元母豬是純黑豬，二元母豬有黑有白，三元母豬是花臉品種。

湖母豬是中國古老的傳統優良品種，它的繁殖能力居於世界第一，且無與倫比！根據飼養方式和管理水平的不同，母豬發情早晚也各不相同，一般理論上四月齡既有發情表現，但考慮到長期利益和可持續發展的需要，其適配期應該是6月齡左右，體重達50公斤以上。以上資料僅供參考，實際應用應結合自身條件合理安排。

二代太湖母豬：體型相對較小，額面的皺紋深且多，耳朵較大、較薄且下垂；豬身皮薄毛稀，背部平直，四肢結實有力。