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1 # 三農子弟之五福臨門
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2 # 使用者9732888803240
不是
雞毛菜,是十字花科植物,又叫青菜,小白菜,上海青,我們老家叫小油菜,是大白菜的一個變種。它是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,而且雞毛菜是小白菜的幼苗,口感更好,原產地在我們國家,各地都是有栽培的,南方地區最多,一年四季都可以供應,在春夏兩季是最多的。 -
3 # 使用者2370164375694046
苦苣,菊科菊苣屬,學名Cichorium endivia L.。
嫩葉可食。一二年生草本植物。,每100g嫩葉含水分95.1g、蛋白質1.2g、鈣77mg及維生素等營養物質。適生食、煮食或作湯。苦苣葉披針形。頭狀花序,約有小花20朵,花冠淡紫色,雌蕊柱頭雙叉狀淡藍色,雄蕊5,連成筒狀,花葯淡藍色。種子短柱狀,灰白色,千粒重1.6g。種子發芽力可保持10年,生產中多采用儲存1-3年的種子播種。 中文學名 苦苣 拉丁學名 Cichorium endivia 別 稱 栽培菊苣、苦苣、明目菜、苦細葉生菜
一、小白菜其實就是白菜幼苗。
二、白菜,白菜品種很多,僅提供兩張圖片。
三丶油菜,有多種。
四、菠菜。
五、木耳菜(落葵)。
六、茼蒿。
七、莧菜,有多種,如青莧,反枝莧。
八、紫蘇。
九、油麥菜。
十、生菜,有皺葉生菜、結球生菜等多種。
十一,花椰菜(菜花),可分為白菜花、綠菜花(青花菜)等。
十二、甘藍(俗稱洋白菜丶大頭菜等)
十三,苦麻菜。