如果都是純牛奶那就沒啥區別，就是喝的方式不一樣，有的人不喜歡直接對口喝，喜歡用吸管，而且盒裝奶的量比袋裝的少

性質不同：紙袋裝純牛奶是巴氏消毒奶，紙袋避光隔熱效果較好。盒裝純牛奶是超高溫250度滅菌。保質期不同：盒裝奶保質期多長，有達六個月以上，袋裝奶保質期有的只有7-10天，還有的30-45天。

盒裝奶、袋裝奶的保鮮度、價格不同，袋裝奶通常採用巴氏消毒法，其營養更高，保質期多在兩到十天之間。盒裝牛奶通常用高溫消毒，保質期可達數月，營養成分較低，且它的包裝成本更高，加工工藝更復雜，因此價格相對袋裝奶也更高。

盒裝奶和袋裝奶有什麼不同

盒裝奶和袋裝奶保鮮度不同

我們在市面上購買的盒裝奶通常都是經過高溫消毒的，這種牛奶可以儲存的時間更久，但內部的營養相對也流失更多。而袋裝奶大多都是經過巴氏消毒處理的牛奶，它們內部的營養成分更多，保質期通多在兩到十天之間。

盒裝奶和袋裝奶價格不同

通常i情況下，盒裝的牛奶通常都要比袋裝的牛奶貴一點點，這是因為盒裝牛奶的保質期更久，因此它的加工工藝相對更加複雜， 而且盒裝牛奶包裝的製作成本也比袋裝牛奶更高。

喝牛奶的注意事項

在天氣比較寒冷的時候喝冷的牛奶可能會引起我們腸胃的不適，因此很多人在喝牛奶時都有熱牛奶的習慣，不過需要注意的是熱牛奶的時候最後不要讓它的溫度超過60℃，不然牛奶內的營養成分就會被破壞。

首先盒裝的牛奶和袋裝牛奶的保質期是差別很大的。很多盒裝牛奶的保質期能長達6個月甚至一年，因為它生產過程中通過了超高溫的滅菌，使得它具有更長的保質期。然而也正是因為這種超高溫滅菌，使牛奶本身的營養有所流失。因此保質期不同，儲存方式不同

一.保鮮度不一樣

     市場上的盒裝牛奶是透過超高溫的滅菌（一般是135-140℃之間，持續4-15秒），在常溫的環境下保質期較長，可長達六個月以上，但也正是因為這種超高溫滅菌使牛奶本身的營養有所流失。而袋裝牛奶是經過60度的巴氏消毒，最大程度上的保持了牛奶的基本營養，也俗稱鮮奶。保質期一般都很短，通常在48小時到10天不等，還有30~45天的。

   盒裝牛奶分為兩種，第一種是冷藏儲存的，同樣採用了袋裝牛奶那種巴氏消毒，營養價值得以保留，一般會明顯標註“鮮牛奶”字樣，保質期僅僅只有7天，所以購買後需要儘快喝完。第二種是我們最常買到的常溫盒裝牛奶，包裝上印刷著“純牛奶”字樣，它使用超高溫殺菌法，可以常溫儲存，相對來說保鮮期會更長一些，一般可以達到6-12個月左右，但是這種超高溫殺菌法會造成一部分牛奶的營養成分流失，口感也不如“巴氏奶”。如果需要長期喝牛奶的話，還是直接買整箱盒裝的好，盒裝牛奶的儲存時間更長。

二.便利性不一樣

   不管是袋裝的牛奶還是盒裝的都是為了能方便攜帶，袋裝牛奶袋比較輕巧，不佔地方，適合外出攜帶。需要熱牛奶時，袋裝的不需要開啟，只要放在溫水中過一會兒就可以喝了。相反盒裝牛奶稜角分明，比較佔地方，牛奶加熱也比較慢，還有的是怕擠壓，容易破損出現漏奶。所以從方便性來說，袋裝要更勝一籌了。

 三. 價格不一樣

    從價格上比較，同一種品牌，同樣規格的袋裝牛奶和盒裝牛奶，價格也是不一樣的，盒裝的牛奶稍微要貴一點。盒裝牛奶貴是因為它的消毒方式、包裝都更加複雜，延長了牛奶的保質期，所以成本貴了一些；而袋裝牛奶的包裝成本比較低，儲存成本比較高。

   其實就營養價值來言，普通包裝的常溫純牛奶和透明袋純牛奶之間並無明顯區別。所以，如果我們是買來即喝的，可以選擇袋裝的牛奶。但如果平時不方便去超市，買一箱牛奶存放來喝的話，建議大家最好是選擇盒裝牛奶。