對很多茶友來說，泡茶的儀式感非常重要。而很多人喜歡茶膏，是因為方便快捷，且養生價值極高。

經常有茶友質疑茶膏，會不會太簡單？傳統茶的沖泡和茶膏一樣嗎？其實，對於茶膏的品鑑來說，對沖泡多一層瞭解，口感和香氣也必然會提升。

1、如何控制茶膏與水的比例？

1g茶膏大約可沖泡500ml~800ml的水，以茶石為例，待湯色呈現通透明亮的寶石紅時即可飲用。

2、如果泡濃了/泡淡了怎麼辦？

如果泡濃了，可繼續注水；泡淡了，可增加茶膏的投放量。均不會影響口感。

品味茶膏，既要看環境，也要看心情，自己來掌控，濃淡總相宜。

3、如何用茶壺或蓋碗沖泡茶膏？

用茶壺或蓋碗沖泡茶膏時，可借鑑傳統茶的沖泡方式。

出湯速度需根據具體茶膏以及自己的經驗來決定，同樣是熟普茶膏，紅運當頭相比茶石出湯要快很多。

以150ml茶壺來算，每克茶膏可泡3~5泡，可根據自己的口味來調整。