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1 # 78號碼頭
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2 # 圖圖美兔兔
竹菜板上長黴斑是因為沒洗乾淨，有細菌殘留，還有就是放的地方不對。
去掉竹菜板上的黴斑：可以使用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下就可以去除黴斑，然後用開水燙洗一下暴曬晾乾。
防止以後再次長黴斑，需要每次使用完畢菜板後清洗乾淨豎著放菜板，以晾乾水分，可以防止再次長黴斑。當菜板使用了半個月之後，最好能在菜板表面塗上花生油或者是食用油，這樣可以滋潤竹纖維，菜板的使用壽命也會更長。
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3 # 十月and媽咪
用完洗淨可以擦乾然後豎起來晾著，就能防止發黴了
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4 # 奮發海浪Cj
每天洗乾淨以後要放在通風處吹乾，不能有水
竹砧板使用後，用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到日常殺菌的作用。洗完後用清潔布擦一擦，這樣可讓竹砧板儘快除溼，竹砧板放置時不要豎著緊靠牆壁或是平著貼在臺前，而應將其立著放置在通風處晾乾。清洗案板時，不要用硬的鋼刷擦洗，以免竹砧板表面更加粗糙，從而隱藏細菌。可以用菜刀刮洗或是用絲瓜絡。若是竹砧板已經發黴，可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除黴點。還可將竹砧板浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，洗淨後在竹砧板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨。竹砧板還是要日常好好維護，可以經常用開水燙燙，或者放Sunny下曬曬殺菌，但是不能暴曬，以免竹砧板經受不住太強的Sunny而開裂。保持每週往竹砧板上撒一次鹽。還可將白醋噴灑在竹砧板上，放半小時後再洗，不但能殺菌，還能除味。如果竹砧板發黴嚴重，透過擦洗法已經用處不大，可以用刨子刨下發黴的這一層，或是直接換新的竹砧板。