用料

栗子 500g

冰糖 2個

白糖 適量

油 1勺

水 適量

做法步驟

1、栗子清洗乾淨，用剪刀每個剪個小口，栗子是圓的，要注意別剪到手哦

2、栗子放入鍋裡，加適量水沒過栗子煮開

3、加入兩塊冰糖，中火煮差不多十幾分鍾，軟硬度隨自己喜歡

4、撈出煮熟的栗子，加入適量白糖和油拌勻，醃製半小時

5、再放回鍋裡小火不停的翻炒(我這個是可以乾燒的砂鍋，大家不要用普通砂鍋來炒哦)

6、炒到栗子香味出來即可

7、簡單的糖炒栗子完成啦，也可以用烤箱烤

8、特別香甜