有很多，比如：1東安雞東安雞，據說也叫做醋雞。是一個活文物，距今也有一千多年的歷史了。製作手法我就不多說了，特點是外形美觀，不缺滷雞的清涼，燒雞的脆，雞湯的鮮美。確實有一點酸酸的感覺。2、東安米粉東安米粉東安米粉，因為我個人比較喜歡吃粉，這是我認為最好吃，價效比最高的美食，沒有之一。米粉非常勁道，湯鮮味美，價格便宜而又能填飽肚子的美食。3、東安血鴨東安血鴨記得以前在永州吃過血鴨，而東安血鴨，味道麻辣，肉質想當鮮嫩，除了看起來色相不好以外，呼呼，美食就可以啦，很不錯喔。4、豬血丸子豬血丸子從小就比較喜歡一些臘味的東西，而豬血丸子，確實臘味十足，這是一道猶如臭豆腐一樣，愛吃愛死，討厭臘味的，就不必沾了。推薦給喜歡臘味的朋友喔。5、東安涼粉東安涼粉涼粉一直以來就是漢族的特色小吃，一般有兩種做法，一種是生煎，一種是涼拌。東安涼粉，外表看起來晶瑩剔透，吃起來滑滑的，嫩嫩的。不撐肚子，吃不壞人喔。

東安粉是東安米粉，東安米粉是東安主要美食之一，主料是排骨、雞骨架。