螃蟹公母的區別如下：

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公螃蟹的腹部為三角尖形，而母螃蟹的腹部則呈圓形或橢圓形。這樣區分螃蟹公母最簡單也最方便，人們用眼睛一看就能分清。

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螃蟹中白色黏黏的是蟹膏，有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，蟹膏是螃蟹的副性腺。一般在農曆十月之後，雄蟹性腺成熟，蟹肉最為豐滿。而母螃蟹卻沒有。

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母螃蟹蟹腳只有前邊兩條腿上長有細細的絨毛，而公螃蟹則不同，它們的八條腿上都有密集的絨毛。

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螃蟹中有橘紅色一粒粒比較硬的是蟹黃，有蟹黃的螃蟹是母螃蟹，蟹黃是螃蟹的卵巢和卵細胞。一般在農曆九月前後，雌蟹性腺成熟，蟹肉最為豐滿。公螃蟹則沒有。

公螃蟹和母螃蟹的外觀區別

　　其實從外觀上來看，便能夠很好的區分公螃蟹還有母螃蟹。首先可以將螃蟹給翻轉過來，看它的腹部便能夠來進行一個辨別。大多數情況下，公螃蟹它腹部的殼一般是尖形的，而母螃蟹它的腹部的殼是圓形的，透過這個辦法，便可以很好的進行判斷。再者判定公母螃蟹時，可以看它腹部蓋子下面，比較尖而且還窄的便是公螃蟹殼，而寬一點還有圓一點的，便是大家經常稱的母螃蟹。所以區分公母螃蟹時，能夠從它的外觀進行辨別。

　　公螃蟹和母螃蟹的營養價值區別

　　另外，公母螃蟹的營養價值，其實也是有一定的區別在的。比如公螃蟹它的蟹黃一般都沒有含任何的膽固醇，而母螃蟹的蟹黃便含有膽固醇。再者，公螃蟹還有母螃蟹，它的蟹黃還含有非常豐富的脂肪物質以及蛋白質還有維生素，因此它的營養價值一般情況下都是非常的豐富的。當然，如果有三高的人，就建議不要吃太多的螃蟹，否則可能也會傷害了自己的身體，這一點大家也需要明確好才行。

肚臍不同：公螃蟹肚臍蓋子的頂端比較尖，呈明顯的三角形形狀；母螃蟹蓋子的頂端比較圓鈍，有點接近於圓形。

螃蟹腳不同：公螃蟹的八條蟹腳上面都長有絨毛，而母螃蟹只是最前面的蟹鉗上長有絨毛，後面的六條蟹腳則沒有絨毛母蟹和公蟹的區別如下。

1、個頭大小不同：公蟹個頭比母蟹的個頭大。

2、肚臍不同：母蟹的臍是圓潤呈半圓形的，公蟹的臍是狹長且有一個尖的，公蟹肚臍成三角形。通常母蟹肚子裡有更多黃，公蟹肚子裡有更多蟹膏。

3、腿上絨毛不同：公蟹腿上絨毛多，母蟹腿是光滑的。。

螃蟹區分公母的方法非常簡單，只看肚臍的形狀就可以輕鬆識別了，從蟹腳的外觀也能看出是公螃蟹還是母螃蟹。

1、看肚臍區分公母

　　從肚臍的形狀來區分公螃蟹和母螃蟹最常用，最簡單，它的肚臍就是肚子上面靠近下方的小蓋子。如果這個小蓋子的頂端比較尖，呈明顯的三角形形狀，就是公螃蟹，如果這個小蓋子的頂端比較圓鈍，有點接近於圓形，就是母螃蟹。

2、看蟹腳區分公母

　　公螃蟹的蟹腳與母螃蟹也有區別，公螃蟹的八條蟹腳上面都長有絨毛，而母螃蟹只是最前面的蟹鉗上長有絨毛，後面的六條蟹腳則沒有絨毛，這可能是母螃蟹比較愛美的原因吧。