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  • 1 # 金棠文化

    酒“她是可愛的,具有火的性挌,水的外形。……會使聰明的更聰明,會使愚蠢的更愚蠢。”,這是當代著名詩人艾青在《酒》中的詩句。中國酒桌文化源遠流長,古有項羽為劉邦而設的鴻門宴,有曹操與劉備“青梅煮酒論英雄”的“唯吾爾”,有王義之、謝安等人表演的“曲水流觴”,也有李白的“天子呼來不上船”;今有李剛之子酒駕後的“我爸是李剛”,也有百家宴、長桌宴等的喧囂。無數酒林高手“譜寫”了一幕幕精彩的“酒罈”大戲。

    不管怎樣的“唯有飲者留其名”,還是“何以解憂,唯有杜康”,都是酒桌文化的產物。愛酒的人們歌頌酒,嗜酒如命的依賴酒。酒確實昰個好東西。在讚美酒的同時,我們應該清醒地認識到酒桌上的種種陋習。

    第一、強行倒酒,不飲不離

    不會喝酒或不想喝酒的的人,在有些場合是過不了關的。有人會拿著酒瓶站在你的一旁,堅持給你倒酒,而且你不倒酒,他就不離開。人們想方設法“請君入甕”,你能做的只能像打乒乓球,左推右擋,實在抵擋不住,只好繳械投降。這是君子強人所難。

    第二、不醉不休、傷及身體。

    弟兄相見,“分外眼紅”,喝到高處,你是獨孤求敗,我就是令狐沖(拎壼衝);你會吸星大法,我就姓東方不敗。直喝得嘔吐連連,傷脾傷肝,住院洗胃。是不顧生命的行為。

    第三,划拳行令,大喊大叫。

    酒喝高了,聲音往往抬高八度,有的划拳行令,有的大發酒風。這個不文明的行為常給鄰座、鄰居們帶來高頻率、刺耳的噪音。這是擾民行為。

    不過,道理都懂,上了酒桌馬上就激起萬丈豪情,又輪迴到“酒喝多了要傷胃,不過,能喝不喝也不對,我們也是天天醉”的怪圈中。

  • 2 # 思維認知能力

    有人的地方就有關係;有關係的地方就有飯局;有飯局的地方就有酒;有酒的地方就有酒桌文化。華人愛喝酒,可能跟幾千年的酒桌文化傳承有著密不可分的關係。但如今的酒桌文化存在不少陋習。

    一、敬酒

    很多飯局,大家剛開始在酒桌上表現還算文明,只是互相敬一下酒,意思一下,但隨著酒過三旬,說話過半,有些人喝酒就控制不住自己,開始不安分的到處敬酒。他喝多少,被敬酒的人也要喝多少,不管你身體抗的住抗不住,反正不喝到位就是不給他面子。有多少人被動喝酒,敬酒的人哪裡知道對方根本就是在拿命喝酒,最終身體也喝壞了。

    二、勸酒

    在南方和北方都存在喝酒勸酒的文化陋習。朋友做東請客,就喜歡在酒桌上勸大家多喝酒。因為大家被勸多喝酒,做東的主人才顯得自己招待熱情,才顯得自己有面子,才能感覺到自己這頓飯請到位的,請成功了。

    三、攀比

    酒桌上看似風平浪靜,其實暗流湧動,攀比成風。不管是家庭聚會、朋友聚會、同學聚會,都存在攀比陋習。酒桌上那個賺錢最多的,權利最大的,地位最高的人,永遠是被大家敬酒最頻繁的,然後大家在酒桌上,互相攀比。比誰富有,比誰權利大,比誰家人幸福,比誰小孩有出息,等等各式各樣。在酒桌上有些人越喝越高興,越喝越風光,有些人越喝越傷感,越喝越落寞。

    四、浪費

    在酒桌上請客的主人為了顯熱情,在酒店裡點了各種各樣的葷菜,貴菜。其實到後面根本就吃不完。有多少飯局到後面,大家人也喝醉了,但依然盛了滿滿一桌子菜。浪費極其嚴重。嚴重的浪費陋習。

    喝酒,吃飯,本來是大家交流心得,溝通感情的好平臺。但這些年華人的酒文化存在很多陋習,讓人詬病。願大家越來越清晰的意識到這些酒桌文化陋習,讓酒桌文化健康文明。

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