蘋果醋的保質期是2年。　　蘋果醋的功效與作用　　

1、軟化血管　　蘋果醋是一種醋酸，進入人體後，可以起到軟化血管，增加血管彈性的作用，許多血管硬化的朋友們，可以試一試蘋果醋，可以對心腦血管疾病提供不少幫助。　　

2、美白面板　　蘋果醋可以起到美白面板的美容功效，許多長期喝蘋果醋的女性，會發現自己的臉越來越白皙透亮，這就是蘋果醋淡化色斑、美白面板的功效在發揮作用。　　

3、減肥瘦身　　蘋果醋進入人體能夠起到快速分解脂肪的作用，脂肪是人們變胖的元兇之一，蘋果醋減少了脂肪含量，可以幫助我們不費力就減肥瘦身成功。　　

4、促進排毒　　蘋果醋和酸奶有著類似的作用，能夠促進人體腸胃的消化吸收，增加腸道的蠕動，起到排除宿便，防止便秘的作用。　　

5、緩解其他病症　　許多疾病適合肥胖息息相關的，比如動脈硬化、血栓、脂肪肝等，長喝蘋果醋，可以幫助我們遠離這些病症的困擾。