就是這個：
——“克東腐乳”&“克東腐乳汁”。
這是鄙人故鄉黑龍江的特產。絕對特產。這種腐乳是“黑龍江省齊齊哈爾市克東縣獨特的名牌發酵食品，屬細菌型別發酵，有別於毛黴型別發酵，其產品特點是色澤鮮豔，質地細膩而柔軟，味道鮮美而綿長，具有特殊的芳香氣味。”在哈爾濱吃火鍋，是絕對不可以沒有它的，否則就是不入流！
這種濃郁撲鼻的酒香和醬香，是與地球上任何一種其他牌子的腐乳都不同的，可以說，沒嘗過克東腐乳的話，你永遠想像不出它的味道！
“——克東腐乳呈深紅色，浸在濃濃的紅色湯汁中，散發出類似楊梅混合花的香氣，腐乳表面沒有黏稠的那一層，比較清爽。鹹鮮味重，幾乎沒有什麼甜味，回味非常深厚持久，水果、花香、酒香層層展開，耐人尋味，與其他腐乳都不同。”
這就是家鄉的味道，這就是童年“涮鍋子”的味道！這種濃濃的腐乳香 與羊肉香混合在一起，才是最正宗的龍江火鍋的靈魂。
就是這個：
——“克東腐乳”&“克東腐乳汁”。
這是鄙人故鄉黑龍江的特產。絕對特產。這種腐乳是“黑龍江省齊齊哈爾市克東縣獨特的名牌發酵食品，屬細菌型別發酵，有別於毛黴型別發酵，其產品特點是色澤鮮豔，質地細膩而柔軟，味道鮮美而綿長，具有特殊的芳香氣味。”在哈爾濱吃火鍋，是絕對不可以沒有它的，否則就是不入流！
這種濃郁撲鼻的酒香和醬香，是與地球上任何一種其他牌子的腐乳都不同的，可以說，沒嘗過克東腐乳的話，你永遠想像不出它的味道！
“——克東腐乳呈深紅色，浸在濃濃的紅色湯汁中，散發出類似楊梅混合花的香氣，腐乳表面沒有黏稠的那一層，比較清爽。鹹鮮味重，幾乎沒有什麼甜味，回味非常深厚持久，水果、花香、酒香層層展開，耐人尋味，與其他腐乳都不同。”
這就是家鄉的味道，這就是童年“涮鍋子”的味道！這種濃濃的腐乳香 與羊肉香混合在一起，才是最正宗的龍江火鍋的靈魂。