一、哺乳期

   1、如果母牛分娩後患病或死亡，犢牛吃不到初乳的時候就要進行人工餵養。人工配製初乳配方為：鮮雞蛋 2~3 個+食鹽 10 克+鮮魚肝油 15 克+500 毫升鮮乳，攪拌後加熱到38度飼餵犢牛，每日喂 3~4 次。

   2、母乳內含較多的免疫球蛋白，營養豐富，犢牛出生後應在 1~4 天內吃足初乳，同時要補飼精料。

   二、斷奶期

   1、犢牛傳統斷奶方法有兩種：一種是110110天斷奶，6月齡體重達到170公斤;另一種是60天斷奶，6 月齡體重達到160-165公斤。

   2、斷奶時間要結合採食量，出生超過40天，連續3天飼料採食0.8 公斤就可斷奶，斷奶和換料不能同時進行，以免應激過大。

答：能餵雞蛋

中國優良的地方犢牛品種，毛色為紅色或黃色，口、鼻、眼田周圍、四肢內側及尾帚毛色較淺，角為白色，蹄為紅褐色。頭較短小，額寬，胸部寬深，體軀較長，後軀肌肉豐滿，四肢粗短。[1]平均成年體重：公牛1100千克、母牛600千克；在法國較好飼養條件下，公牛活重可達1200——1500千克，母牛達600——800千克。中國著名品種有秦川牛、南陽牛、魯西牛和晉南牛等。同時，聊齋故事中，有一篇《牛犢》的文章。秦川牛是中國著名的大型役肉兼用品種，原產於陝西渭河流域的關中平原，當前飼養的總數在80萬-100萬頭以上。