菜心最適宜種植的時間是2月初至3月下旬和8月初至9月中旬。此時需要確保溫度在15～25攝氏度之間，Sunny照射較為充足，土壤的營養物質含量較高、透氣和排水性良好，能夠很好地促進植株的生長和發育，也能提高種植的成活率。

菜心在種植時主要透過播種的方式完成，需要選用形狀飽滿、沒有病蟲害的種子，配製含有腐葉土、沙土、泥炭土的混合土壤，在土壤的底部可以新增適量，腐熟發酵的有機肥或者稀釋的農家肥，確保養分的充足。

將種子用清水沖洗乾淨晾乾後，可以直接播種到土壤中，保持種子之間的距離為3～5釐米即可。也可以將種子與溼河沙混合培育，放置在半陰的環境中催芽，等到種子長出幼芽後，再進行移栽，保證植株之間的距離為20～25釐米。

菜心在種植完成後，需要澆一次水，保證水能夠滲透到土壤底部，確保水分含量充足，促進種子的萌發。在幼苗的生長過程中，每隔半個月施加一次氮磷肥，或者稀薄的餅肥水，每隔一個月清除一次周圍的雜草。