蒜泥裡放醋好，酸醋有殺菌作用

蒜泥放醋，證明自己很喜歡吃醋，那當然是好的

要分怎麼吃，蒜泥拌冷盤，就是需要放醋得

可以放這樣吃起來會比較開胃

蒜泥裡面放醋好。大蒜可以殺菌，是涼拌菜必不可少的調料之一，醋同樣也有殺菌作用，而且那酸酸的味道獲得很多的人的青睞。

這兩樣是吃餃子的靈魂調料，蔥薑蒜切成碎末，小米椒切碎，放入碗中，鍋中放入菜籽油，燒熱倒入碗中，迅速攪拌均勻，再加少許鹽，雞精，糖，芝麻，最後來點醋，蘸料就做好了，就餃子吃一定會另你胃口大開的。

好！拌冷盤！

黃瓜拌豬耳朵就是把蒜搗碎加醋放菜裡拌拌的！

吃水餃也是蒜泥加醋蘸水餃吃的，差不多冷盤都是蒜泥加醋攪拌拌冷盤啊！

總之蒜泥加醋挺好的吃！拌冷盤！

吃水餃！吃包子！蘸肉吃都很好吃的呀！

還有的蒜泥加味極鮮拌冷盤也是很好吃

1.

將剁好的蒜蓉裝入“密封盒”內。

2.

倒入食用油，油量沒過“蒜蓉”即可。

3.

食用油可以隔開空氣，防止“蒜蓉”變幹、變綠。

4.

密封好後，放入“冰箱”儲存。