濃氨和氨水不一樣。 濃氨分子式：NH3；無色氣體，有強烈刺激性氣味，溶於水、乙醇、乙醚，用於制液氨、氨水、硝酸、銨鹽和胺類，可由氮和氰直接合成，在高溫時會分解成氮和氫，有還原作用，有催化劑存在時可被氧化成一氧化氮。 氨水分子式：NH3.H2O。無色有強烈刺激氣味液體，可用氨氣通入水製備，具有弱鹼性，易揮發，隨溫度升高和放置時間延長而增加揮發率，且濃度的增大揮發量增加，氨水有一定的腐蝕作用，碳化氨水的腐蝕性更加嚴重。對銅的腐蝕比較強，鋼鐵比較差，對水泥腐蝕不大。對木材也有一定腐蝕作用。

氨水是氨氣的水溶液，是混合物，連工業上的濃氨水濃度也就25%～28%。

在氨水中氨分子弱水解生成NH4+和OH-，具有弱鹼性。

酸鹼的定義理論有很多種，一般在學校裡講的酸鹼都是定義在化合物層面，也就是純淨物。如果它提到的氨水是指NH3·H2O，那麼可以稱它為鹼。

實際上，日常叫法沒那麼嚴謹。像稀硫酸、稀硝酸、鹽酸等分別為H2SO4、HNO3、HCl的水溶液，是混合物，但人們依舊習慣稱它們為XX酸。再比如王水是濃鹽酸、濃硝酸按體積比3：1組成的混合物，又被稱作硝基鹽酸。以這種寬泛的標準看，即使《頭腦王者》把混合物氨水定義為鹼也不能說它完全是錯的。

像小遊戲這種情況，大可不必過於較真。

其為就不一樣啊，濃氨水有氨味，蒸餾水沒氣味。或者就加酚酞試劑，變色時氨水。

濃氨水使酚酞顯色的原理是：濃氨水在水中呈鹼性（電離出氫氧根離子），氫氧根離子與酚酞反應使之發生結構改變。

氨氣水解方程式

加入氫氧根離子後，方程式右邊的水合氫離子（氫離子的一種存在形式）被消耗，反應平衡右移（就是向右邊反應），酚酞結構改變，紫紅色成分逐漸增多，溶液變色。

酚酞變色機理

酚酞是一種有機弱酸，它在酸性溶液中，濃度較高時，形成無色分子（左側）。但隨著溶液中H+濃度的減小，OH-濃度的增大，酚酞結構發生改變（可以理解為酚酞與氫氧根離子反應），並進一步電離成紫紅色離子（右側）。這個轉變過程是一個可逆過程。酚酞的變色範圍是pH=8.2～10.0。也就是說，當pH＜8.2時，溶液中幾乎全為左側無色分子，酚酞不顯色（不會再減弱）；當pH＞10.0時，溶液中幾乎全為右側紫紅色分子，酚酞顯紫紅色（不會再加深）。