1、主要有鹼試脫毛法,發汗脫毛法,二甲胺脫毛法,燙褪脫毛法.酶法脫毛法和氧化脫毛法。2、鹼式脫毛法是使用純石灰脫毛或者加入硫化鹼混合.還有的使用硫氫化鈉和氫氧化鈉. 酶法脫毛法是使用酶製劑來脫毛.比如:166蛋白酶,1398蛋白酶等. 最新技術是使用色諾浸灰保毛脫毛法.利用惰性脫毛劑[含-SH-的硫氫化鈉]滲透,在用次氯酸鈣去處硫氫化鈉工藝. 化學的東西是會對毛有傷害的 現在大部分都用石灰加流化鹼混合後塗在肉質層，到一定時間反應後就可以很容易拔羊毛了。

水溫在65-75℃之間時都適合給羊脫毛，不過羊身體每個部位的脫毛溫度不一樣，比如脫耳朵部位的毛時，溫度為65℃就可以了。

剝掉羊來皮，剔掉大塊的肌肉，放進火鹼溶液中，經常檢查，發現肌肉變得透明的時候，取出頭骨，用刷子刷掉已經源變得像糊狀一樣的肉，骨頭就剔出來了。火鹼有腐蝕性，注意防護。骨骼用雙氧度水漂白，用汽油脫脂。

鹼式脫毛法是使用純石灰脫毛或者加入硫化鹼混合.還有的使用硫氫化鈉和氫氧化鈉. 酶法脫毛法是使用酶製劑來脫毛.比如:166蛋白酶,1398蛋白酶等. 最新技術是使用色諾浸灰保毛脫毛法.利用惰性脫毛劑[含-SH-的硫氫化鈉]滲透,在用次氯酸鈣去處硫氫化鈉工藝. 化學的東西是會對毛有傷害的 現在大部分都用石灰加流化鹼混合後塗在肉質層，到一定時間反應後就可以很容易拔羊毛了。