回覆列表
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1 # 小露的嘮家常
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2 # 使用者2435494492835
紅薯的別名叫地瓜瓜。
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3 # 在雲端Uu
又稱土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜。中國中南、西南地區及福建、臺灣等地均有栽培。秋季採收，洗淨，撕去外皮，鮮用。味甘，性涼。能清熱除煩，生津止渴。含糖類、蛋白質、鈣、磷和豆薯皂甙元、豆薯黃酮等成分。
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4 # 江高如已
地稍瓜，為直立或斜生草本，多年生中旱生，高15~25cm，果實有白色乳液，密被細柔毛。莖多分枝，細弱，節間甚短
豆薯。
地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一，但多指栽培範圍更廣的旋花科植物番薯。豆薯味甘性涼，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。 其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌；同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品之一。