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1 # 歷史文化藝術中心
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2 # 新紀元烹飪技工學校
基數大,南極海域的磷蝦蘊藏量達五十億噸以上,且壽命長(6年),並且繁殖能力強,南極磷蝦在11月到12月產卵,每隻雌蝦能夠產卵11000多個,所以你想吃完,懸,除非大面積汙染
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3 # 軍機處留級大學士
磷蝦是小型甲殼類動物,在世界上所有的海洋中都有發現。 磷蝦被認為是重要的營養連線級,靠近底部食物鏈以浮游植物和少量浮游動物為食,將它們轉化成適合許多大型動物食用的形式,磷蝦在它們的食物中佔最大部分。在南大洋一種南極磷蝦,估計生物量大約379000000噸,使它成為總生物量最大的物種之一。其中,每年有一半以上被鯨魚、海豹、企鵝、魷魚和魚類吃掉,並被生長和繁殖所取代。即使磷蝦每年損失三億噸(約一半),仍能透過強大的繁殖力恢復。大多數磷蝦種類每日垂直遷移從而為夜間靠近水錶和白天在深水中的捕食者提供食物。
磷蝦是在南大洋和日本週圍水域進行商業捕撈的。全球總產量達到每年150000-200000噸,其中大部分來自斯科舍海。大部分磷蝦捕獲量用於水產養殖、水族館飼料、釣魚運動和製藥行業。在中國、日本、菲律賓和俄羅斯,磷蝦也被用於人類消費。 磷蝦遍佈世界各地的所有海洋,儘管許多品種是淺海分佈的底棲動物,但有世界性的深海棲息地。 磷蝦作為人類和家養動物的食物來源,至少從19世紀開始就被收穫了,大規模捕撈在20世紀60年代末和70年代初發展起來,現在只出現在南極水域和日本週圍的海域。
歷史上,最大的磷蝦漁業國家是日本和蘇聯,在蘇聯解體後,是俄羅斯和烏克蘭。1983年,僅在南大洋的捕撈量就達到了528000噸(蘇聯佔了其中的93%),現在被作為防止過度捕撈的一種預防措施來管理。 1993年,兩個事件導致磷蝦捕撈量下降:俄羅斯退出了該行業,還有《南極海洋生物資源保護公約》(CCAMLR)確定了南極磷蝦的可持續開發。 南極年漁獲量穩定在10萬噸左右,約為CCAMLR漁獲量配額的五十分之一。主要的限制因素可能是高成本以及政治和法律問題。日本漁業達到70000噸左右趨於飽和。
儘管磷蝦在世界各地都有發現,但在南大洋捕魚更受歡迎,因為磷蝦在這些地區更容易“捕捉”和產量豐富。特別是在未汙染的南極海域,它們被認為是“清潔食品”。 2018年,幾乎所有在南極洲經營的磷蝦捕撈公司都將從2020年起放棄在南極半島周圍大片地區包括企鵝繁殖聚居地周圍的“緩衝區”的作業 。
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4 # 江氏小盜龍
南極磷蝦每年真的會被吃掉3億噸,但是其數量卻沒有減少。
南極磷蝦(Euphausia superba)在南極附近海域的數量有4至6億噸,因為數量太多,只能用重量進行計算。
儘管南極磷蝦的數量非常非常多,但是單個的南極磷蝦體積其實是很小的,其長度不超過6釐米,重量約2克,還沒有一根粉筆長。整個這種小小的生物卻支撐起了海洋龐大的生態系統,今天地球上最大的藍鯨、長鬚鯨等就是以磷蝦為主要食物的,除了大型鯨類,南極海域的海豹、企鵝、魚類和烏賊也以南極磷蝦為食,它們每年能夠吃掉2.5億噸的南極磷蝦。
除了動物,我們人類每年還會捕撈5000萬噸的磷蝦來吃,加起來每年地球上就有3億噸的磷蝦會被吃掉啦。
每年3億噸!這麼多南極磷蝦被吃掉,為什麼還吃不完呢?秘訣就在於南極磷蝦超強的繁殖能力,每隻雌性南極磷蝦一次能夠產下6000至10000枚卵,而且在繁殖季節能夠多次產卵。無法想象,每年南極磷蝦產下的卵是一個天文數字。磷蝦進入成熟的週期短,出生後24個月就達成性成熟進行繁殖。
除了繁殖力超強,磷蝦的食物是海洋中的浮游植物,其數量更多,足夠磷蝦食用,保證了磷蝦數量的增加。
正是因為南極磷蝦超強的繁殖能力,才保證它們不會被吃光。其實地球的生態系統是一個奇妙的平衡,數量龐大的南極磷蝦供養著數不清的魚類、鳥類和海生哺乳動物,如果沒有消費者的捕食,反而會影響海洋生態系統的健康和平衡。
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5 # 蘇小謙
題主陳述的確實是個事實。南極磷蝦在南極附近海域中生存著高達30萬億個,在南極地區最密集的磷蝦群可以達到每立方米海水中含有30000個磷蝦個體!
南極磷蝦有結群的習性,經常在 200 米左右的水層形成密集的群體。在海上結群的磷蝦有時會延伸到方圓幾公里,每立方米水中有3萬多隻磷蝦,從而使得海水也為之變色:在白天海面呈現一片淺褐色;夜裡則出現一片熒光,黑夜的月影下海水磷光閃爍,那畫面神秘而驚豔。
數量這麼龐大的它們,還擁有超級強的繁殖力。每隻雌性磷蝦的卵巢內都包裹著數千顆卵,大約佔到體重的1/3。在繁殖季節,雄性會把一個開放型納精囊放在雌性體內,然後雌性就可以在整個繁殖季節生育了,並且根據食物的豐富程度,在每年的一月至三月的產卵季節,每隻磷蝦會產卵幾次,每次最多可產卵10,000個。
如此龐大的數量和繁殖量,南極磷蝦確實是很難被吃光的。沒錯,它們的秘訣之一就是“蝦海”戰術。
都這樣了,磷蝦還總是白天生活在海洋深處,晚上才上升到水面去覓食那些浮游生物什麼的。它們這麼做能夠很好地避開捕食者的捕食。
不僅如此,南極厚重的海冰也為幼年磷蝦提供保護。那些吃磷蝦的動物,比如鯨魚這樣的,不敢深入到厚厚的南極海冰下。
但儘管如此,磷蝦目前也面臨嚴重的問題。人類無休止的捕撈,全球氣候變暖導致南極海冰大面積的融化,都威脅著幼蝦的生存,導致磷蝦數量現在正在越來越快地減少。
如果有一天南極磷蝦真的滅絕了,那肯定不是被動物們吃的,是被人類害死的。
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6 # 優美生態環境保衛者
南極磷蝦主要生活在南極洲附近大洋中的種甲殼類動物,它們在活動時有個很明顯的特徵就是叢集性,在非常密集的情況下,可以達到每立方米海水有2-3萬隻的磷蝦,由於磷蝦身體多處長著球形發光器,從遠處看可以長達幾百米米的光球或者光帶,甚是壯觀。
成熟的南極磷蝦身長6釐米左右,重量只有2克,但它富含蛋白質和氨基酸、維生素等營養物質,所以海洋中的鯨魚、海豹、企鵝等動物經常大量吞食磷蝦,我們人類近幾十年來也不斷加大捕撈力度。
據估算,南極磷蝦的總數量多達30萬億隻,總重量可達5—10億噸,每年有接近一半的南極磷蝦,被海洋中的生物和人類吃掉,即使這樣,經過這麼多年南極磷蝦數量也沒見減少,主要有三個方面的原因。
一是南極磷蝦的繁殖能力太強。每年的1月至3月份,是南極磷蝦的產卵季節,一隻雌性每次產卵的數量高達10000只,而且在1個產卵季可以多次產卵。南極磷蝦的平均壽命可以達到5年以上,孵化後的磷蝦幾個月就會成熟。龐大的數量基數、每次巨量的產卵量、較短的成熟週期,是確保磷蝦總數量維持穩定的最重要原因。
二是獨特的幼蝦成長方式。磷蝦排完卵之後,卵和磷蝦群並不在一起,而是不斷下沉,邊下沉邊孵化,當達到幾百米甚至1500多米深之後,幼蝦才孵化出來。那麼,在幼體成長階段,是邊上浮,邊獵食,邊發育,待重新回到海水上層時也長成了“青少年”,重新聚集在一起,在海洋上層集體覓食、活動和繁衍生息。這種獨特的方式,很大程度上減少了幼蝦被天敵吞食和被人類捕撈的機率。
三是生活習性和大部分的天敵正好相反。南極磷蝦白天都是叢集棲息在海洋深處,活動量非常低,只有到了晚上才群體出動尋覓浮游生物作為食物,而這時大部分的天敵都處於休息狀態,只有一些飢餓過度的天敵才會白天潛入較深的區域捕食磷蝦。磷蝦的這種習性,相當於和天敵之間打了一個時間差,可以有效躲開天敵的追捕和吞食。
只不過近年來,隨著人類對南極附近海產品捕撈力度的不斷加大,以及海洋汙染的不斷累積,特別是全球變暖繁殖的南極冰川融化,南極磷蝦的生存環境遭到了一定程度的破壞,生存空間正在不斷萎縮,其龐大的數量基數也在持續下降。
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7 # 百科千尋君
南極磷蝦數量龐大,繁殖能力強,只要人類有節制的捕撈,保護南極海域的生態系統不被破壞,那南極磷蝦就不會被吃完的。
磷蝦是對一大類小型節肢動物的統稱,分類為節肢動物門-磷蝦目,分為兩個科,磷蝦科有85個物種,遍佈世界各大海域,南極磷蝦就屬於磷蝦科。還有一個深海磷蝦科,只有1個物種,生活在1000米以下的深海里。
南極磷蝦就是磷蝦目的代表,又名大磷蝦或南極大磷蝦,是一種生活在南極洲附近水域的磷蝦。以群集方式生活,密度可達每立方米10000-30000只,它們只有6釐米長,2克重,但總質量估計可達4-6億噸,比全世界人口的總質量還要大。
南極磷蝦主要的產卵季節是1月-3月,一隻雌性磷蝦一次會產6000–10000個卵,南極磷蝦的壽命可達6年,對於它這種動物來說算是很長的。而且磷蝦位於食物鏈底層,它們以浮游生物為食,而浮游生物到處都是,所以磷蝦的數量也很龐大。超強的繁殖能力加上充足的食物,使得南極磷蝦可以成為海洋中的資源寶庫,為高等動物提供源源不斷的食物。
而人類對南極磷蝦的開發是有節制的,目前人類每年會捕撈25萬噸磷蝦,與它的總質量比起來簡直是九牛一毛。中國成為了全球第二大南極磷蝦捕撈國,2017年捕撈量為6.5萬噸,第一是挪威。
南極磷蝦富含多種優質蛋白、不飽和脂肪酸、氨基酸和亞油酸,常見的南極磷蝦製品有磷蝦罐頭、磷蝦醬、磷蝦油、磷蝦乾、磷蝦粉等。
人類在上個世紀就開始對南極磷蝦資源實行有節制的開發,南極磷蝦漁業由《南極公約》框架下的“南極海洋生物養護公約”(CCAMLR)進行管理。目前絕大多數南極磷蝦產自FAO48漁區。2000年,研究人員對48漁區進行了全面調查評估。評估認為,48漁區南極磷蝦資源量為4429萬噸,針對這一區域提出了400萬噸的捕撈限額建議。而實際上,2010年CCAMLR養護措施51-01條的規定是,在進一步細化限額分配之前,“任何漁季48.1、48.2、48.3和48.4四個亞區內磷蝦的總捕撈量須進一步限定在62萬噸之內”。
但是,由於南極太過偏遠,南極海域兇險莫測,所以只有極少數實力較強的國家有能力到南極去捕撈磷蝦,CCAMLR只有25個成員國。南極磷蝦捕撈量最高的一年是1980年代,為52.8萬噸,也沒有達到62萬噸的限額。所以不用擔心南極磷蝦會被人類撈光。
南極磷蝦數量龐大,繁殖能力強,動物們不會將其吃光,人類捕撈量也極少,磷蝦的整體數量處於一個動態平衡的狀態,只要南極海域的生態不遭受毀滅性破壞,南極磷蝦就是吃不完的。
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8 # 豌豆先生R
眾所周知,雖然南極一年四季冰天雪地,但在卻是很多野生動物們的家,在南極除了有海豹、企鵝、鯨魚等,南極磷蝦也是這裡的主要生物。南極磷蝦每年被吃掉
3億噸,為何一直吃不完??專家迴應?:這是地球
bug?!
據瞭解,目前世界上磷蝦總量高達
5億噸,而南極磷蝦作為南極最多的一種生物,在南極附近海域中,生存超過30萬億個磷蝦,其中每年被鯨魚、企鵝以及其他魚類吃掉一半以上,這相當於每年人類對動物蛋白的總需求量。
想必不少人感到好奇為什麼南極磷蝦一直吃不完呢??要知道,這要是換其他生物早就被吃滅絕了,但南極磷蝦竟然每年都維持在5億到10億萬噸,對此,有人說這簡直就是地球bag吧!但究竟是不是如此呢??
據資料顯示,南極磷蝦的繁殖速度非常驚人,一隻南極磷蝦在每年會產好幾次卵,每次產卵數量高達
10000枚,而這些卵在海冰的保護下,沒有動物敢輕易靠近,因此,在超強的繁殖能力和海冰保護的雙重作用下,南極磷蝦也成為世界上繁殖能力最強的動物。
其次,南極海域除了磷蝦,還有其他食物可以供動物們食用,而南極磷蝦白天大多生活在深海里,只有到了晚上它們才會升到水面,這樣的生活習性也讓它們成功避開很多捕食者,得以讓後代儲存下來。
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9 # 獵奇動物社
網傳“南極磷蝦每年被吃掉3億噸”,這是一個驚人的數字。雖然南極磷蝦是一種保有量驚人的海洋生物(據不完全統計,全球約有5億噸),但是,按照每年被吃掉3億噸的說法,全世界的南極磷蝦也不夠兩年吃的。那麼,人類真的每年會吃掉3億噸磷蝦嗎?為什麼南極磷蝦沒有滅絕呢?我們簡單的來探討一下這兩個問題。
首先,我們簡單的來了解一下南極磷蝦南極磷蝦這個名字透漏給我們了兩個資訊,一個就是南極,一個則是磷蝦。事實上也是如此,南極磷蝦是一種主要分佈在南極洲海域的蝦,而且它屬於磷蝦科磷蝦屬,也就是說南極磷蝦這個名字是這種生物的分佈和種類劃分的綜合。
南極磷蝦在南極洲附近的海域中分佈很廣,從幾百米的到2000多米的深海都能看到成群的它們。由於南極磷蝦身上有熒光物質,所以即使在深海,也能夠透過熒光找到它們,尤其是一大群發光的磷蝦,煞是漂亮。
南極磷蝦是南極海域中的基石物種,因為,它們龐大的數量為許多海洋生物提供了源源不斷的能量,比如企鵝、海龜、鯨魚等等,尤其是藍鯨,藍鯨作為現存體型最大的動物,它的主要食物就是磷蝦。成年的磷蝦體長平均在6公分左右,單隻約有2克重,它們以海洋浮游生物為食,比如只有20微米的矽藻。
磷蝦的年損耗量雖然磷蝦生活在遙遠的南極洲附近,但是它龐大的數量還是吸引了世界各地的大批漁船前來捕撈。據統計,中國每年捕撈磷蝦的總量約為3萬噸,這個重量相當於捕殺了上萬頭成年亞洲象。除了中國外,世界上還有7個國家是捕撈磷蝦的“主力軍”。從1973年到2015年的一項統計報表顯示,在這42年裡,以1981年的世界捕撈量最高,高達55萬噸,總的來看,世界各地對磷蝦的年捕撈量總和平均在25萬噸左右,並不是傳言中的3億噸。
看到這裡,有些小夥伴會說:這只是人的捕撈量,不是還有海洋生物嗎?
當然,這個25萬噸確實是人類年捕撈量,而在海洋中,確實也有很多生物以磷蝦為食。但是,這些動物捕食磷蝦的總和也遠沒有人類的捕撈量大。首先,作為消耗磷蝦最多的海洋生物藍鯨,它一天可以吃掉6噸左右的磷蝦,這樣一隻藍鯨一年就能吃掉2136噸磷蝦,按照現有藍鯨的數量約為1萬頭算,它們一年就能吃掉兩千多萬噸的磷蝦。但我們需要注意的一點是,藍鯨確實主要以磷蝦為食,但是磷蝦的種類有很多,現已知的磷蝦就有85種,而卻藍鯨並不是全年都在南極洲附近活動,因此我們看到的許多海洋生物以磷蝦為食,並不是單純的以南極磷蝦。而相對來說,只能夠吃到南極磷蝦的除了人類,也只有南極的企鵝了。
因此,就算加上海洋生物對南極磷蝦的消耗,南極磷蝦的年消耗量最多也不超過1億噸。
當然,即使約1億噸的年消耗量,也佔南極磷蝦保有量的1/5了,為什麼南極磷蝦沒有被吃絕?按照保有量和消耗量的比例來看,僅需要5-8年,南極磷蝦就會被吃滅絕。但是,有記載的大量捕撈南極磷蝦距今已經有47年了,南極磷蝦的數量依然沒有滅絕。這是為什麼呢?原因有兩點。
01 強大的繁殖能力
在當下,一個被大量消耗的物種,想要不滅絕,必備的條件就是擁有強大的繁殖能力,而南極磷蝦正是如此。南極磷蝦屬於兩性繁殖的卵生生物,一隻成年的雌性南極磷蝦每次可以產下平均8000顆卵。放眼整個自然界,能夠一次生下8000只後代的生物幾乎沒有,而正是如此強大的繁殖能力,讓南極磷蝦在如此大的消耗下依然能夠維持種群數量。
02 適宜的生產時機以及特殊的孵化過程
雖然南極洲附近的海域常年溫度極低,沒有四季的明顯分化,但是南極有暖季和寒季的劃分,每年的11月到次年的3月份是南極的暖季,而南極磷蝦的主要繁殖期就集中在每年的1-3月,也就是南極暖季的時間段內,這樣較為溫暖的海水有利於磷蝦卵的孵化。
其次是孵化過程。一般情況下,卵的孵化都是靜止的,比如魚會將卵產在水生植物上,這樣能避免魚卵被沖走,而降低孵化率。但是,南極磷蝦卵的孵化卻是移動的。在產卵時,雌性南極磷蝦會將卵產在淺海層,產卵完成後,磷蝦卵就開始下沉,整個的下沉過程會持續三週左右,它們從淺海層一直下沉到2500米的深海區,完成整個的孵化過程,孵化完成後,小磷蝦則開始慢慢的上浮,從深海再次到達淺海。
正是這樣特殊的孵化過程,讓大部分磷蝦的卵和幼體只在某一深處的海里待一會,這樣使得各個不同的既定海水層中的掠食者,只能捕食一小部分磷蝦,從而大大提高了南極磷蝦卵的成活率。
總結南極磷蝦之所以在如此大的消耗的情況下,依然沒有滅絕,要得益於南極磷蝦強大的繁殖能力以及特殊的孵化方式。但是,儘管如此,南極磷蝦的現狀並不樂觀,據統計,從1973年至今,南極磷蝦的保有量在持續的下降,在這40多年中,南極磷蝦的保有量約下降了80%。
因此,即使擁有再強大的繁殖能力,一旦“天敵”變多,它們也是可能會滅絕的。
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10 # i趣旅行
磷蝦雖然很小,卻被認為是世界上最豐富的物種之一。
據估計,它們的總生物量超過了地球上其它的所有的生物量。但是,儘管磷蝦的供應似乎是取之不盡用之不竭,但科學家仍擔心捕撈和氣候變化(包括海洋酸化)的對南極磷蝦進而對整個南極海洋生態系統產生改變。
與此同時,隨著南方海洋變暖,磷蝦棲息地正在消失,其速度比以前想象的要快,比任何其他海洋都要快,磷蝦需要海冰和冷水才能生存,升高的溫度降低了以磷蝦為食的浮游生物的生長和豐富度,而海冰的流失則消除了庇護磷蝦及其所食生物的棲息地,因此,當南極海冰減少時,磷蝦也是如此。一項最新研究表明,如果當前的變暖和二氧化碳排放趨勢持續下去,到本世紀末,南極磷蝦可能會損失至少20%的棲息地,在某些地區,損失的棲息地多達55%。
包括海洋生物學家在內的許多科學家擔心,這種食物的過度開發(尤其是在環境條件迅速變化的情況下)可能對整個南部地區造成毀滅性的破示,根據美國國家海洋與大氣管理局的資料,儘管南極磷蝦的數量仍然非常豐富,但自1970年代以來,估計已減少了80%,科學家尚不確定確切的原因,但海冰的損失被認為是一個主要因素。
還有新的研究表明,南極磷蝦在南大洋吸收碳的過程中起著重要作用,根據早些時候釋出的一份報告,南極磷蝦每年吸收的碳相當於1520萬輛汽車的重量,約佔人類二氧化碳年度排放量的0.26%。
商業性南極磷蝦漁業的歷史可以追溯到1960年代,當時主要來自蘇聯對磷蝦的捕撈,直到80年代初,蘇聯的捕獲量一直穩定增長,如今,南極磷蝦漁業已由挪威,南韓主導,大部分捕獲用於動物和魚類飼料,很少一部分加工後直接供人類食用,主要在亞洲市場。
鑑於在世界範圍內都發現有磷蝦,為什麼遠至挪威和南韓等國家會派遣船隻到南半球捕撈這些微小的甲殼類動物?這是因為南極磷蝦非常豐富,群居,數量眾多,這使其成為商業漁業來說極具吸引力。
南極海洋生態系統仍被認為是世界上最完整的海洋生態系統之一,當前南極磷蝦的保護是否足以維持南部海洋生態系統所需的種群數量,尤其是在面對氣候變化的影響的情況下,尚待觀察。然而,很清楚的是,這種微小生物的對整個地區以及整個人類都具有重要意義。
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11 # 科學黑洞
南極磷蝦每年被吃掉3億噸,為何一直沒有滅絕?
南極磷蝦在生物學分類上屬於磷蝦目磷蝦科磷蝦屬下的成員,在磷蝦屬下還有30個物種。雖然都稱作為蝦,但是磷蝦和我們平常吃的基圍蝦、草蝦等親緣關係還是挺遠的。
網上有這樣一種說法南極磷蝦共5-6億噸,而每一年都會被各種動物吃掉3億噸左右,但即使這樣南極磷蝦一直保持著安全數量,並沒有滅絕的危險。歸根結底還是繁殖能力強,同時人類參與的程度比較小。
在這裡再加上人類每年都會捕撈磷蝦,最終數量加起來差不多就有3億噸了,這也意味著每年磷蝦都要被吃掉一半左右,但是第二年數量就恢復到上一年的水平。3億噸是什麼概念?全球總人口70億,簡單來計算因為有小孩子的存在,每個人平均體重定位50公斤,那麼全人類總重量才3.5億噸。
南極磷蝦成年後長度在60mm左右,每年的1月份至3月份進入產卵期,在這個期間一隻雌性南極磷蝦會進行3-5次產卵,並且每次產卵的數量在6000-10000個。它們的卵成活率非常高,幾乎所有的都能“長大成人”。
這還主要得益於生長週期短成熟快,並且南極磷蝦產下的卵會一路向下墜落,直到孵化成功後,小磷蝦再一路向上移動,待回到“父母”生活的地方,這些小磷蝦也成熟了,也可以繼續產卵了,這個過程其實也躲避了很多天敵的攻擊。
當然了南極磷蝦幾乎是食物鏈最底端的存在,它們可能只比植物類高一點點,幾乎出現在所有海洋生物的食譜中。但是人類並不是特別喜歡這種食物,因為磷蝦不太容易儲藏。和大多數蝦不同的是,磷蝦體內含有自溶酶,當它們死後身體內蛋白質會被分解融化掉,會變得非常臭。再者磷蝦的味道又沒有什麼特殊性,和大多數蝦味道無異,只不過是富含蛋白質。
因此這裡就出現了比較重要的原因,人類並沒有過度的捕撈這種生物,那麼它們自身的繁殖速度就可以平衡被天敵捕食的速度。因為無論是在海洋生態系統還是陸地生態系統中食物鏈食物網的形成,是經歷過時間錘鍊的,已經適應了被天敵捕食的情況。
只要人類不過度的參與到各個食物鏈中施加影響,那麼任何一種物種都不會因為天敵的捕食所滅絕。除非出現一些特殊的情況,例如在一個環境中有外來物種入侵,那麼它們並不是食物鏈中的一個環節,因此沒有固定的天敵,個體數量會過分的繁殖,最終影響整個生態系統。
因此說南極磷蝦每年被吃掉3億噸,但依然很好的存在,這也很正常。其實南極磷蝦的存在還是很有好處的,如果未來人類面臨沒有食物的狀態,南極磷蝦可以成為最好的替代品,營養價值足夠更主要的是量多。
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昆蟲
世界上最大的動物類群是昆蟲。已知地球上的昆蟲在100萬種以上,約佔整個動物界的2/3。而魚類共有24600多種,爬行動物現在應該有接近8000種,世界現存鳥類9000多種,哺乳動物有5000多種。昆蟲同人類的關係是十分複雜的,構成複雜關係的主要因素之一是昆蟲食性的異常廣泛。根據前人的估計,昆蟲中有48.2%是植食性的;28%是捕食性的,捕食其他昆蟲和小型動物;2.4%是寄生的,寄生在其它昆蟲動物體外和體內,還有17.3%食腐敗的生物有機體和動物排洩物。這個為我們大致劃出了昆蟲的益害輪廓。但是這只不過是個自然現象,而人的益害觀是從對人的經濟利益的觀點出發的,因而要複雜得多