剛果，葉門，奈及利亞，南蘇丹這幾個國家嚴重缺少糧食，戰亂頻繁，剛果戰亂疫情嚴重糧食短缺營養不良嚴重，葉門也是戰亂頻繁，又缺水耕地使用不合理全國一半人口面臨糧食短缺問題，奈及利亞雖然是非洲第一大國，但人口眾多耕地不足，也嚴重缺糧，南蘇丹也是戰亂，有幾百萬人面臨糧食危機

我來說二句，屯糧買賣是違法的，只有拿到糧油店經營許可證才能屯糧。1、糧食不是一般的商品，糧價有國家調控，個人哄抬糧價屬於違法行為，擾亂市場，製造社會不穩定。2、個人收購糧食也是違法的，收購的糧食不能買賣，自己家裡屯糧也沒有意義，因為糧價是穩定的，你沒有好處，沒有利潤，糧食還要儲存，耗費大量人力，如果儲存太久還容易壞，不但賺不到錢還要賠錢。3、歷史上各朝各代的糧食都是由國家控制的，老百姓沒有因為屯糧而發財的，假設你家裡屯了10噸小麥，你儲存都很費勁，突然人類面臨了糧荒，餓死很多，你的糧食不能買賣的，你只能偷偷給親戚，肯定會傳出去，國家就會收購你的糧食，價格不可能太高，不要做夢了，糧食是國家管控，國家不抓你就不錯了，因為你想利用糧食發國難財。4、像糧食，藥品，軍械，燃油等物資屬於國家管控，在國家特殊時期，社會面臨浩劫時，這些物資不可能由個人控制的，這些物資你沒有買賣權力的。

屯糧最好屯什麼？這要根據城市和農村的特點來，農村也要根據各地的糧食品種來考慮。

小麥，玉米，水稻，穀子和各種雜糧是中國的主要糧食品種。麵粉和大米則是中國居民基本的主食品種。

糧食都有保質期。麵粉和大米大量長期儲存的條件非常嚴格，冬天溫度低，儲存半年是沒有是沒有問題的，但是一到夏天基本上就無望了，稍不注意就是黴爛變質。因此，城市家庭要想儲備量大的糧食就要慎重考慮了，能夠抽成真空狀態的塑膠袋和塑膠桶（瓶）都是不錯的選擇，問題是你有那麼大的空間來放置嗎？因此，城市家庭如果要想長期儲存食品，在經濟條件允許的情況下，可以考慮儲存一部分保質期長的加工食品，比如，罐頭、壓縮餅乾等。

農村家庭大部分經濟條件都不太好，和城市一樣儲存加工食品是不現實的。玉米小麥也不好長期儲存，最省心的方法就是沒有去皮的稻穀和穀子。這兩種糧食常溫下注意防潮防蟲隨隨便便就能存個十年八年的，倒是值得考慮。

其實，現在這個社會，鬧糧荒基本機率不大，沒必要費心去折騰著存糧食。就是萬一發生糧荒，你存的糧食也沒有用，最多比別人多吃兩天罷了，不然可能比餓死的人下場更慘。除非你你佔山為王。呵呵呵呵！

囤糧當然要囤日常食用的口糧。愛吃大米就囤稻穀，愛吃麵食就囤小麥。記住！不能囤大米或麵粉，因為它們的儲存期短。也有網友說，囤點兒“蒙古軍糧-風乾牛羊肉”也是不錯了選擇。

我要說的重點是：您根本就不需要囤糧！

1、國家建立政府儲備糧。為了做到“手中有糧，心中不慌”，國家下大力建立了各級政府儲備糧，有中央儲備糧和各級地方儲備糧。它們的作用是保障應急狀態下人們口糧的供應。中國的儲備糧可以保證糧食產區人口3個月的銷量、銷區人口6個月的銷量。完全滿足各種突發情況下，人們口糧的供應。

2、個人不具備儲存條件。儲存糧食也不是一件簡單的事！弄不好糧食全部壞掉了，豈不可惜！儲存糧食要有專門的倉房，還要通風除溼條件。就有了這樣良好的儲存條件，稻穀可以儲存2年，小麥可以儲存3-5年。而且這中間也要花費不少費用。

3、可以試試“糧食銀行”。如今有些地方推出糧食銀行”專案。說是您存入糧食後，他們替您保管。您什麼時候想取出來都可以！省去您保管方面的投入。

在西方國家，一些人已經對於末日生存有所準備

雖然就目前的情況來看，爆發世界大戰以及核戰的可能微乎其微，但一些老外還是在訓練末日生存技巧

其中，屯糧就是必備的技能之一

屯糧屯什麼呢？在現代工業高度發達的今天，我們屯大米、麵粉等其實已經沒有很大的必要

如果真到了末日，連生火都是問題，米麵無法烹飪，且保質期不長，不適合屯糧

那麼屯糧什麼更合適呢？

1.泡麵

無論是抗震救災還是賑濟災民，泡麵是必備食品，首先泡麵的食用方法簡單，不僅可以熱水沖泡，還能開袋即食，保質期還特別長。

2.罐頭食品

包括肉類罐頭，蔬菜罐頭和水果罐頭，種類要多，畢竟在末日危機下，營養均衡非常困難，所有食品都要有所準備，而罐頭一直都是戰略戰備食品，軍隊也一直在使用。

3.淡水資源以及淨水裝置

水師不可或缺的，而一旦發生戰爭等情況，水源問題將是頭號問題，水源被武器或者屍體汙染，這時候就需要淨水裝置，而淨水裝置的選擇是簡易型別為好，越是高階的淨水裝置可靠性越差，特別是需要通電的淨水裝置，在出現全球性危機的情況下，哪裡來的電力。

食物方面大概就是這些

但是以我們目前的情況來看，屯糧完全沒有必要，畢竟在世界範圍內，能夠把戰火燒到中國大陸的，幾乎沒有，包括美國，所以大可不必屯糧

能夠長期儲存的食物，水，罐頭，大米，麵粉，泡麵，酒精，鹽，雞蛋，脫水的蔬菜，奶粉，麥片，水果之類的食物都可以準備一些囤起來

囤小麥，穀子可存五年。

一般農家存糧，存足三年即可，因為天氣災害連續三年棵粒無收很少見。

我們這裡正常的家庭，都至少存三年基本口糧。

因為吃飯大事是萬萬不可寄託在有錢去買人家的糧食救自已的命。

所以人們寧願費力存糧，也不圖省事賣光糧食，再去買糧吃。

狡兔尚知三窟，何況人乎。

看到這個問題，不禁讓我想起了姥姥給我講過的一段往事。

在我姥姥小的時候，有一年（具體時間記不得了）鬧災荒，當時是家家缺糧，戶戶鬧饑荒。她有家鄰居，家中存放有一袋黃豆，因為比較值錢，這家老頭就想著賣掉，換些別的糧食。這家兒媳非常精明能幹，看到公公要賣黃豆，就把他攔了下來：與其這樣賣給別人，何不加工成食品來賣呢？

這家人在兒媳婦的張羅下，開了個粥鋪。把少許黃豆碾碎成末，在加上一些青菜或野菜，一熬就是一大鍋。還給這種飯起了個名字：懶豆腐。

那一年餓死了很多人，這家人因為有了這個粥鋪，不但沒餓著，還攢下了不少錢，成了暴發戶。

經驗告訴我們：老百姓備糧防饑荒，黃豆是首選。黃豆營養豐富，可以摻加蔬菜，以及樹葉、野菜。聽老人們講，饑荒年，七八口人的家庭，一把黃豆配合上野菜，就是一頓飯。

當然了，如果家裡特別有錢，而且還有地方，最好還是存放大米、白麵。關鍵是：存放的少了，達不到防備饑荒的目的。如果存放的太多，別人都在餓肚子，你自己能吃安穩了嗎？

您真的會囤糧嗎？我的【家庭囤糧指南】來了。如果這樣囤糧食的話，那麼一個月不出門也可以照樣生活的下去。

1、大米囤50斤一袋，家裡人多的話可以囤50斤的兩袋。能夠保證一個月的食用量。多了也沒必要。

2、麵粉囤20斤或50斤一袋，家裡人多且喜歡吃麵條的話囤50斤兩袋。

3、粉條囤10到15斤。乾粉條保質期很長，普遍大眾都喜歡吃，絕對的硬通貨。但也沒必要囤得太多。

4、肉類20斤。建議囤純豬肉，牛羊肉。不建議囤豬蹄、排骨、肉卷。因為佔冰箱空間較大，想吃買新鮮的就行。

5、海鮮沒必要，因為時間長了不但不新鮮，而且還佔地方都是殼。

6、罐頭。不是黃桃罐頭，也不是山楂罐頭。而是魚罐頭，牛肉罐頭以及其它的蔬菜類罐頭。囤幾罐備用就可以。

7、榨菜，囤2-5斤，多了也沒必要，畢竟有蔬菜，也沒必要經常吃榨菜。

8、火鍋料，3-6袋。火鍋料不是用來吃火鍋的，而是用來調味的。比如炒飯，放一些就變成了大餐。

9、雞蛋，最多20斤即可。其實雞蛋存的時間久也是會壞的，而且過量吃雞蛋，也不利於身體健康。

10、各類的醬。比如辣椒醬，番茄醬、豆腐乳、芝麻醬、花生醬等等，這些其實都是下飯炒飯的好東西。但一樣最多囤兩瓶就可以了，多了也沒必要。

11、掛麵5-15斤。掛麵保質期長，經常吃掛麵的話可以多囤一點。

12、泡麵，囤15-30袋。泡麵算是最便捷的食物。家裡如果有人喜歡吃的話，囤二三十袋很有必要。

13、小米，5-10斤。主要用於早上熬粥。少囤一些即可。

14、幹蘑菇，1-3斤。主要是放得住。但不要囤太多。

15、土豆、蘿蔔、白菜、圓蔥、大蔥白、紅薯可以適當地多囤一些，這些是屬於儲存時間比較長的一類蔬菜類食材。

16、糧油，囤10到20L，多了也沒必要。

17、綠葉蔬菜，照連續10天食用量存，10天屬於許多蔬菜極限存放時間，多了吃不完也就壞了。

18、玉米可以多存一些，如果冰箱冷凍區還有地方的話。

19、餅乾類食物，囤重量重，克數大的。這類餅乾保質期長，價效比最高。

20、乾果類，無論核桃花生還是開心果，乾果營養價值高，而且也可以用來打發時間和解悶。可以適當地多存放一些。

21、水果類，囤積以保質期較長還能吃飽肚子的為主。比如蘋果、梨。禁忌囤草莓、香蕉此類保質期短的水果。

A：平常多包一些餃子、包子在冰箱冷凍起來，吃的時候煮一煮就可以了。

B：炒飯是消耗蔬菜比較少的一類食物。當綠色蔬菜少了，可以多做幾頓炒飯。炒飯幾乎可以用所有的醬類、菜類搭配來炒。如果沒一丁點菜了，用醬油也可以炒。

C：多包一些花捲、饅頭。可以搭配榨菜、各類的醬來食用。

D：麵條也可以搭配各類的醬來吃，而且搭配火鍋料是最棒的最簡便的做法，還可以參考炒飯的做法。

若遇到特殊時段，買菜困難的話，可以適當地降低飲食標準。大魚大肉也能吃，饅頭鹹菜也不挑，大量囤積糧食沒必要，合理飲食才重要。

問:你覺得囤糧食最好囤什麼？

農村人想囤糧食，還要現建糧倉，如果沒有糧倉，臨時也要有幾間廂房，買十幾口大缸，或是打幾個水泥大櫃，沒有這大缸或洋灰大櫃，糧食是無處可囤的，如果用編織袋裝糧食會讓老鼠啃個亂七八糟的。現建糧倉是因為現在農村的人都是新農村，除去廚房臥室和客廳外，再就是車庫，沒有過去的柴房了，如果囤糧，就要現建。

囤糧是為了什麼？是為了自己吃，是為了災難來了而且持續一段時間時，可以解決一時的燃眉之急，如果不是為了抵擋災難，存錢存黃金不是更好嗎？

囤糧為了一家人自己吃，那就要囤人吃的糧食，因為大多數農村人都不養牲畜，所以是不囤飼料糧的，這飼料糧就包括玉米，囤糧就少囤玉米。

囤糧要囤百分之十幾的成品糧，也就是大米白麵，每樣囤它兩袋，吃舊的囤新的，老讓它有一些庫存。其餘要囤的就是原糧。

囤原糧應該囤村裡磨坊有機械可以加工的，如果村裡沒有可以加的機械，你的原糧是不能吃的。北方的磨坊可以加工小麥，不知南方村裡有沒有加工稻殼的機械，沒有小型機械，稻殼就不能囤。這麼一分析，要囤原糧最好是囤小麥，囤成品糧就是大米白麵的。

今年的疫情期間，我囤的就是一袋大米兩袋白麵，足可吃兩個月的。

囤糧食，肯定是要囤一些易儲存，不易變質的東西。我認為最應該囤的有以下幾樣：

大米，是每家每戶必備的主食。

大米的吃法也是多種多樣的，可以蒸成米飯吃，也可以蒸熟了再放點雞蛋胡蘿蔔什麼的炒著吃，還可以加點水煮粥喝。

大米炒黃了，跟薑片一起泡水喝，不但可以祛溼，還可以減肥。

如果愛吃米飯的話，可以囤上幾袋10斤裝的，夠一個家庭兩個月的量就行。

麵粉也是每家每戶必備的主食之一，只要是會做飯的家庭，基本上家裡都少不了麵粉。

麵粉的用處最多，可以蒸饅頭蒸包子烙大餅，也可以包餃子包餛飩。還可以擀成麵條，或者做成麵筋涼皮等等。

家裡沒有現成的飯時，只要有麵粉，隨手就可以做成各種各樣的麵食。

如果家裡人愛吃麵製品的話，一次可以囤50斤，直接買一大袋價格更實惠一些。

麵條耐儲存，還有各種口味，內含各種營養，所以也是囤糧必備之一。

現代人生活節奏快，煮麵條是最簡單也是最實用的。可以做炸醬麵，雞蛋麵，西紅柿面，肉絲麵等。

也可以清水面煮熟了以後，直接拌點辣豆瓣醬吃，甚至也可以直接倒點醬油醋拌著吃。只要家裡沒飯了，煮點麵條怎麼都能對付一頓。

家裡有孩子的，還有各種兒童麵條，好看又好吃，讓家長可以省心省力。

麵條，一般都是小包裝的，一包也吃不了幾頓，基本等不到變質。所以，可以適當地多囤幾包。

我們炒菜做飯，都離不開食用油。就算炒菜時油放得再少，一個月也起碼得五斤吧。

當然了，有的人吃油多，也不講究養生什麼的，一個月吃十斤油都不一定能夠。

要是再喜歡自己炸東西吃的話，油吃得就更快了。

一般老百姓來說，吃橄欖油太貴不實惠，還是吃花生油的人多。

但是花生油時間長了就不香了，甚至會變質，所以也不宜囤太多。一般保持家裡有10斤一桶的，兩桶就行。吃一桶，留一桶。

玉米麵，營養豐富還可以順道減肥，也應該是家庭必備之一。

現在我們吃的基本上都是精米精面，那玉米粒磨成的玉米麵，就是最佳的選擇。

因為玉米麵沒有什麼特殊的味道，可以放在麵粉裡蒸成饅頭烙成大餅，還可以單獨做成玉米麵窩窩頭，也可以直接煮玉米麵粥喝。

煮玉米麵粥時，還可以放點自己喜歡的蔬菜，或者是放點豆錢子之類的，調成自己或者是家人喜歡的味道。

玉米麵，家裡囤上幾斤就行。

黃豆可以放進破壁機打豆漿喝。紅豆吃了可以養顏，綠豆湯喝了可以敗火。花生米可以炒熟了下酒，也可以煮熟了當菜吃，還可以生吃據說很養胃。

把以上這些都跟大米一起煮熟，再放點冰糖，就成了好喝的八寶粥，人人都喜歡。

這些可以根據個人喜好，適量囤貨。

黑木耳中，蛋白質、維生素和鐵的含量豐富，能夠補氣血，減肥，還可以改善便秘。

銀耳，既是營養滋補佳品，還可以清熱健胃。據說還能美容祛斑和減肥。

幹香菇中，含有一種特有的香味物質，就是香菇精，能夠形成獨特的菇香。幹香菇營養豐富，味道鮮美，據說還能強身健體、延緩衰老。

這些乾菜，捏幾顆就可以泡一大碗，炒一盤菜。不但容易儲存還營養豐富，也是居家囤貨必不可少的。

豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆或者蠶豆等豆類為主要原料，經加工而成的食品。

大多數豆製品，都是大豆製品及其再製品，這些豆製品中含有豐富的鈣和一定量的維生素D，兩者結合可有效改善骨質疏鬆。

豆製品還含有豐富的蛋白質、維生素C，經過微生物的作用後容易消化，所以豆製品對緩解便秘也有一定的效果。

幹豆製品，經泡發後可以涼拌，也可以炒菜，各種造型各種口味都有，可以與肉媲美。

所以，幹豆製品，也是居家囤貨的首選！

其實現在，超市外賣都很方便。就算是屯糧，也就是少囤一些家庭必備的米麵油之類的，或者是容易儲存不易變質的乾菜之類的，以備不時之需。

一些蔬菜水果類的，不易存放的東西，最多可以買一週的，不然時間長了吃不完，就不新鮮了，扔了又很浪費。

自第一波疫情過後，我家就開始了屯糧。落實偉人的號召，家裡有糧，喜氣洋洋。時遇疫災，有糧不慌。我也一再地向親朋好友呼籲囤貨。僅就糧食，常態囤50斤東北五常大米，50斤五得利麵粉，10斤黃豆，適當數量的綠豆，紅小豆，苞米碴子，小米。黃豆可以打豆漿，綠豆泡豆芽當菜。家裡三開門的冰箱塞滿了豬肉，牛肉，羊肉，雞肉，黃花魚，幾條臭鱖魚。發生意外情況，可以堅持比較長的時間。

很多人囤糧食沒有計劃，亂七八糟的囤一堆，到頭來發現沒堅持個三五天都爛掉了，你是不是也這樣？

我們該怎麼囤糧食才能保證“時間長久”？怎麼也得堅持個兩三個月吧？按照下面我列舉的這些辦法去做，你足不出戶堅持個一年半載都不成問題。

1、白糖：白糖是“戰時”管制品，一小勺白糖或許就能夠救回你的性命，高熱量的食物可以在最危機的時候儲存你的體力，是比黃金還要珍貴三分的物資，如果你手裡掌握了白糖，那等於就有了硬通貨。

保質期18個月—24個月，在乾燥、通風的條件下，儲存時間還會更久一些。

2、真空包裝的大米：稻穀脫殼後儲存時間大大縮短，其實我是推薦大家去囤帶稻殼的穀子，這樣的穀子在通風條件良好，儲存完善的條件下，至少能夠儲存三年而不壞，但考慮到很少有人知道該怎麼去殼，也沒有這種條件，稻穀去殼之後保質期很短，天氣炎熱潮溼都不行，潮溼發黴，炎熱出蟲都有可能發生，所以就推薦真空包裝的大米，儲存多少視家裡人口規劃，以一人平均半斤米來計算。

保質期18個月，裸露空氣儲存的大米，一兩個月就不好吃了。

3、臘貨：臘貨指臘肉、臘腸、臘雞、臘魚、臘鴨這些，很多地方每年的臘月都會製作臘貨，尤其是雲貴川、湖南、江西等地，都有製作臘貨的習慣，這些肉製品經過食鹽醃製風乾，有些地方還有煙燻等加工工藝，肉製品褪去了大部分水分，這些臘貨味道不僅鮮美，儲存的時間還很久。

很多人說可以多儲存新鮮肉，這個年代誰家裡還沒有冰箱？這些新鮮肉冰凍之後一樣可以儲存，其實我是不推薦這種儲存方式的，冰箱儲存有以下這兩個小缺點。

①：並非家家戶戶的冰箱都是大容量，你能冰凍多少新鮮肉？二十斤還是五十斤？

②：你要考慮到斷電這個問題，一旦冰箱沒有電，那就是一個擺設，裡面的肉不及時處理會迅速爛掉，你可能會認為這個時代哪裡還會那麼容易斷電，告訴你！要以萬變應不變，誰知道會不會斷電？這些都是說不準的。

保質期：臘貨的保質期都相當不錯，5個月—36個月，長短與你的儲存方法與環境有關。

在你足不出戶的情況下，這大機率是沒辦法買到的，而且就算你能夠買到蔬菜，你又能夠儲存多久？一些蔬菜三五天就完全爛掉了，所以這個時候你就需要黃豆來製作蔬菜了，大豆可以做成豆芽、也可以做豆腐，其中豆芽是最簡單易做的。

很多人可能不知道怎麼做，下面附帶一個豆芽菜的製作流程，相信能夠幫到你。

豆芽菜的製作：

①：準備好一定數量的黃豆，剔除破損壞掉的，豆芽的儲存時間不長，一定要會循序漸進，每一次製作的豆芽都不宜多，講究一個接替過程，最後在上一茬豆芽吃完後下一茬剛剛好接上，這也是為了避免浪費。

②：黃豆清洗乾淨，把這些黃豆放置在一個乾淨無油汙的容器里加水浸泡，黃豆在發芽期間，浸泡是一個必須的過程，加水量視你的黃豆量多少決定，通常只要完全覆蓋黃豆並超過一點點就行。

④：接下來就是育豆了，找一個寬大的培育器皿，在器皿上鋪上一層紗布，沒有紗布的也可以用其他東西代替，只要是存水可溼潤的東西都可以，把浸泡好的黃豆平鋪在上面就行，接下來就等黃豆發芽了。

⑤：但這並非直接不管不問了，黃豆發芽期間的操作也很重要，你要保持一定的室內溫度，太高太低都不好，維持在二十幾度就行，並且在這期間還需要不停地給黃豆澆水，以保持黃豆發芽的機率。

⑥：這裡需要特別說明，育苗盤底部不僅要鋪墊紗布，在你噴水之後黃豆上面也要蓋紗布，並且以厚實遮光為標準，黃豆發芽最好避光，這樣才能發得更好，在強烈的光線下，黃豆幾乎是不發芽的，這一點要切記。

豆芽的製作就是這樣簡單，知道了怎麼製作豆芽，你還會缺少維生素素菜嗎？這可是居家必備的小技巧。

5：土豆：土豆這就很明顯了，它的存放時間也相當長久，並且富含澱粉，必要時還可以當主食，多囤一定土豆沒錯，保質期一年。

6：乾菜：乾菜的儲存種類相當的多，如果你認為發豆芽很麻煩，那儲存乾菜應該適合你，例如干蘑菇、幹蘿蔔、乾兒菜、幹紫菜、幹海帶、幹筍等等，這些乾菜只需要用水泡發就行，同樣含有各種各樣的營養物質，也能夠滿足我們的日常所需，保質期半年至一年。

7：罐頭加工食品：這些東西雖然不是必需品，但也能夠維持我們的生命，各種罐頭加工食品的保質期也是相當的長久，大部分都是三五年時間，適當儲存這些罐頭食品，也可以應對一些突發情況，可儲存的罐頭食品有魚罐頭、水果罐頭、豬肉罐頭，以及一些午餐肉罐頭等等。

8：食用油：食用油是我們日常生活中的必需品，適當儲存一點油也是可以的，但這東西不宜儲存過多，根據自己的使用量來決定儲存多少，現在的食用油大多都是植物油，其儲存期限也都是幾個月到半年時間，很少有12個月的保質期，一兩年的更是沒有，所以儲存的時候得注意了，別多買了造成不必要的浪費。

9：鹽：湯無鹽淡如水，食鹽是我們人體所需必要物質，儲備一些食鹽是必須的，不過食鹽這東西吃不了多少，根據自己平時的使用量儲備半年至一年的就行，沒必要儲存過多。

10：泡麵：這個適合不會煮飯的小夥伴們，適當囤積一點泡麵也可以改善口味，並且吃起來方便，也不耽擱時間，能夠讓自己保持不餓就行，都到了吃泡麵的時候了，那還計較這麼多。

11：掛麵：這東西是經過風乾處理的，儲存的時間相對比大米還久一些，通常麵條曬得足夠乾的情況下，儲存半年至一年完全沒問題，時間久了雖然味道會差一些，但你如果儲存足夠多的情況下，吃飽拖時間那是毫無問題的。

12：各種醬類料理包：這其中包括各種辣椒醬、火鍋底料、榨菜、還有醃製品等等，列如四川西南等地的豆腐乳、豆豉、酸菜、泡菜等等，這些東西都是下飯菜好手，如果沒有其他東西，這些東西也能夠填飽肚子，而且它們的儲存時間也蠻久的，一年半載那還不是簡簡單單？

13、大蒜髮芽：最近看到好多人都這樣操作，一個塑膠瓶就可以水培大蒜，發出來的蒜苗味道還是很好的，這水培的方法也不差，與豆芽有異曲同工之妙。

我們需要儲存的東西沒必要多，講究一個實用就行，很多人想著去儲存大量的散裝大米，亦或者說各種零食、蔬菜，這些東西的存放時間本來就很差，一下子儲存過多根本就是浪費，甚至還沒有吃完就壞掉了。

根本就是得不償失，儲存零食這些不僅浪費錢，而且還填不飽肚子，這些都是沒必要的，長期足不出戶的情況下，你儲存的糧食必須要滿足你的基本生活所需。

當然！

我們儲存的東西除了糧食之外，也還有很多東西是必要的，如以下這些：

1、衛生巾：女性每個月都有那麼幾天，適當儲存衛生巾是必要的，沒有衛生巾真的很麻煩。

2：維生素：這種東西藥店很多，也很便宜，適當儲存一點沒錯，當你的維生素類食物消耗乾淨，這東西將會替代你的身體所需。

3：紙巾：紙巾對一個家庭的重要性不言而喻，現在的生活已經離不開紙巾了，你總不想在方便之後用堅硬的紙張吧？

4：家庭藥箱：臨時儲備，消炎藥、青黴素、酒精、紗布這些都是必須的。

5：太陽能充電板：預防大規模停電，一塊太陽能充電板的用處是很大的。

如果再升級一下儲備，我認為還應該準備手電筒、電池、收音機、鈣片、糖果、巧克力、壓縮餅乾、打火機等等。

當然！一般的情況也用不到這些東西，這些都是按照高標準模式來準備的，只要有了這些東西，那你也沒什麼可擔心的了，吃喝這方面是不要發愁的。

囤糧食一定要考慮時間，考慮這東西能夠存放多久，一家人一天是吃不了多少食物的，但我們得做長期準備，這種長期準備必須要滿足一定時間內的消耗，並且還不能短時間資源枯竭。

如果不懂得儲存，別看你購買了一大堆東西，但這些東西的保質期都很短，三五天之後不是爛掉就是沒辦法再吃，這樣的準備又用什麼意義呢？

結語：

說到這裡還得提一句，儲備白糖是重中之重，白糖的重要性不言而喻，這東西有可能是你奄奄一息時的救命稻草，比黃金什麼的珍貴多了，例如白糖這種高熱量的食物，如果保質期長的都應該儲存一些。

高熱量食物有時候恰恰是救命的關鍵。

當然！等到你使用白糖時，說明你的儲存也差不多見了地，如果只是一兩個月的足不出戶，儲存一些常備食物還是挺容易的，白糖只是為了備不時之需。

合理儲備食物，不亂搶亂儲，吃多少存多少，不要盲目囤糧而造成不必要的浪費，尤其是蔬菜水果，合理的安排與計劃，才能把儲存的時間延長。

在囤糧之初，這些都是必須要預想到的。