根本沒關注是否轉基因，該吃的就吃吃，相信國家相信科學，根本不信毫無證據，毫無理性的謠言，就象不信有鬼神，不管初一初幾該出行就出行，不挑曰子不忌時辰，不點香求神拜佛。時常關注國家部門釋出的食品安全警示，生活安全警示，健康生活指導，生活很輕鬆。

轉基因食品是每個公民每天關心問題，民以吃為先，嚴防病從口入，身體是賺錢本錢！所以我退休後每天到市場買食品都打醒精神，注意著市場每個品種變化，來確認是否是轉基因食品？？？中國各大市場轉基因食品氾濫成災已成現實，！目前我在市場買食品只是冰山一角:有大豆，玉米及一切製品，西紅柿，番木瓜，芒果，茄子，土豆，生菜，有色豆角，都有轉基因產品銷售！還有雞，鵝，鴨，豬，牛，羊，魚，都是轉基因飼料，激素，抗生素養大的多！這就是中國目前社會現實！造成目前非轉基因食品，及自然生態環境農副產品，貴出3至5倍價錢的主要原因！！！！

對於轉基因和轉基因食品的關注，不同人可能有不同的視角。

由於食品營養和安全性問題屬於大健康範疇，出於科普的需要，筆者對轉基因和轉基因食品有著全方位的特別關注。

轉基因技術屬於現代生物學前沿技術，轉基因食品是轉基因技術的產物。

可見，有關轉基因食品，首先是一個科學問題。普通人不可能自己對所有科學問題去進行研究，對於科學問題的關注當然應該基於科學研究的資訊。對於轉基因食品，科學界普遍性的結論概括為“實質等同”。就是說，轉基因食品與其他食品在營養和安全性方面沒有什麼不同。

另一方面，俗話說，“民以食為天”，轉基因食品屬於社會重大公共利益問題，因此又是一個社會問題。現代社會是一個高度組織和管理的社會，重大社會問題通常都有相關法律和專業機構來協調關係和進行監管。具體到轉基因食品，受各國相關法律和食品藥品監督管理局的監管。作為普通人，我們所能關注到的也無非是相關法律是怎麼規定的，法律法規落實執行（即監管）情況如何。並相信，只要是符合法律規範、接受監管的食品的營養價值和安全性就是有保證的。

同時，同樣由於“民以食為天”的原因，轉基因食品也是人們普遍關心和關注的問題，即所謂“民意”問題。

然而，我們如何來關注呢？這又回到前面的兩條，只能選擇相信科學界公認的“實質等同”原則，和符合法律規定受到適當監管的食品就是合格的，別無他途。

對於食品的有效性（即營養價值）和安全性，我們不可能把買回來的每種食材和食品都跑一遍質譜，來看裡面到底含有哪些成分，然後與既有的研究材料進行一一比對，來確定營養價值和安全性。

而只能相信科學研究和相關部門的監管。對於具體食品，最為便捷和有效的就是閱讀食品包裝上的標籤。

食品標籤的標識所傳達的是什麼資訊呢？

以具有全球性高信譽度的FDA為例，在2014年食品標籤的修訂檔案中做了解釋：

食品標籤制定的原則是，基於營養科學和公共健康的最新研究、專家組提供的最新飲食推薦、和公眾的反饋意見所制定。

食品標籤內容並不是要告訴人們應該吃什麼（這些由相關機構的推薦，比如美國國民飲食指南來告訴人們），而是強調和突出性的告訴人們他們正在吃的是什麼（含有哪些值得關注的成分），並指導人們選擇健康飲食（所含成分的量佔每天推薦量的百分比，即人們常說的營養價值，用%DV表示）。

我們知道，任何食物食品都含有數以百計甚至千計成分，食品標籤不可能標註所有成分。那麼，如何來確定所要標註的成分呢？這主要有兩個標準，一個是“具有公共衛生意義的營養素”，另一個是需要警示的成分。

所謂“具有公共衛生意義的營養素”是指當食品中這種營養素缺乏時有可能增加公眾罹患某種慢性病風險的營養物質——就是說有可能缺乏，併產生健康危害的成分。

比如這次修訂中增加的維生素D和鉀，以及繼續保留的鈣和鐵就屬於這類營養素。被裁減的維生素A、C雖然也是人體所必須的營養素，但是隨著人們重視程度的提高，它們已經不再經常缺乏，因此加以裁減，但是仍然鼓勵製造商自願標識。

需要警示的成分則往往是沒有安全劑量標準（只要含有即有安全隱患）或者超過推薦劑量上限會對健康造成影響的物質——就是存在安全隱患的成分。

比如這次增加標識的“新增糖”。新增糖是指食物原料中原本沒有、加工過程中新增的糖分。增加標識的理由是美華人飲食指南建議減少源自新增糖和固體脂肪熱量攝入，新增糖除增加熱量供應外不含有任何其他營養成分，因而也被稱為“空熱量”，進食新增糖除增加整體熱量攝入外，還會影響其他含豐富營養成分營養物質的攝入，因而需要加以標識警示。

鈉也屬於這類成分。鈉雖然是不可或缺的營養素，但是日常攝入鈉增加會導致高血壓風險，因此擬議標識的鈉每日量標準從2400毫克（美國醫學研究所等機構於2005年推薦的日常量上限）降低到2300毫克（摺合食鹽每天不超過6克）。同時，提出每日1500毫克接受公眾評議，因為研究發現只要是不低於基本需求的每日1000毫克，更低的鈉攝入可能有助於更好的控制血壓。

同屬這類成分還有飽和脂肪和反式脂肪。

總之，我們只需要仔細閱讀食品標籤所標識的，保持健康飲食所需要的營養成分和需要警惕的具有潛在危險性的成分，及其含量（包括絕對量和%DV），就可以輕鬆指導人們獲得安全的和滿足營養的健康、均衡飲食。

說白了，食品標籤解決的其實就是食品的詳盡的知情權：需要關注（營養所需要的和有安全危險的）的成分，以及含量。

標籤中沒有標識的成分則是，無論對營養需要和安全方面都是不那麼重要，不值得特別關注的。

回到轉基因食品，或者更確切的說，應該是食品中轉基因成分的關注性問題，作為標杆性國家，美國全國性食品標籤中完全不涉及轉基因成分問題。

什麼意思呢？就是說，食品中是不是含有轉基因成分，以及這些成分的營養價值和安全性，完全不值得關注。

這實質上體現的是美國法律層面不實行轉基因成分強制性標識，和科學共識層面轉基因食品的“實質等同”原則。

在中國，對於轉基因食品，在科學層面上，同樣承認“實質等同”原則。

在社會法律層面上，實行的是轉基因成分的完全性強制性標識，就是隻要含有轉基因成分，就必須在食品標籤中標識出來。

這本質上是浪費了原本寶貴異常的食品標籤頁面空間，做了完全沒有必要的標識——因為，既然認同“實質等同”原則，就是認為轉基因成分與非轉基因成分在營養價值和安全性上完全一致，熱河關注和標識都是沒有必要和多餘的。

總之，保持健康、均衡飲食，與其浪費表情去關注食品是否含有轉基因成分，不如去關注是不是含有我們所需要的、尤其是容易缺乏的營養成分，和真正存在安全隱患的成分，比如新增糖、反式脂肪、飽和脂肪酸和過量的鈉。

所有可以獲得的轉基因食品資訊都記錄在案，然後在家裡的飯菜中徹底清理出去，因為從小我就是吃不到肉的，那個時候父母每個月的工資基本夠一家人的吃喝和我們的上學，其餘還有一點課外書。多，不見得就是好，少，不見得就是窮，更不見得就是不健康。在轉基因問題上，我高度懷疑一些急赤白臉的推廣，別人信不信吃不吃跟我無關，每個人都只有一個命運，而這個命運都是他們自己選擇的。

不關注 吃了二十來年轉基因食品了沒聽說誰吃壞了 要是有吃壞的 早就鬧騰了 孟山都也就早就黃了，守舊排外不吃轉基因食品不可能，手機電腦電視各種家電都是外來的，都沒排斥的了，而是越來越先進越多。轉基因食品也是一樣，誰也阻止不了，傳統守舊落後的事只有少數老年知識少的人才會堅持。我們決不能再走落後倒退的路，跟上世界先進科技的道路。

儘量避免但還是不可避免吃到二手轉基因,因為很多飼科都摻入轉基因產品.想起小崔國外調查中監測機構展示跟蹤癌症與轉基片段,呈現出轉基因推廣力度和癌症上升指標基本一致,巧合嗎？不得不讓人警惕.孟山不會蠢到砸自己飯碗告訴你真相,但歐盟拒絕說明已有定論,大家隨意,好自為之.

非常關注，這麼說吧，食品是我們除了空氣和水以外人生存的三要素之一，老婆，工作，你什麼都可以選擇但是食品呢，我希望有選擇的餘地，至少我知道很多國家不准許轉基因食品的種植和銷售，他們是為了國民的健康，例如俄羅斯，我可以接受食物不可口但是我不能接受他們有安全隱患，說個簡單的事，我的朋友在農村養了很多豬，他喂的豬飼料就是由先玉335的玉米制成的而食用了飼料的母豬全部流產，這是事實，我的朋友因此損失慘重，現在我只在淘寶購買俄羅斯食品，油類和麵粉，我不喜歡轉基因食品。

我們家有十年了，不買不送轉基因食用油和調和油，對哪種外資油的所有產品，一概不買。