一、二者的礦物油含量不同：

1、礦物油中礦物油的含量：全為礦物油。

2、半合成機油中礦物油的含量：含量少許。

二、二者的用途不同：

1、礦物油的用途：可用於除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，最大使用量為5.0g/kg；其他使用參考：作為麵包脫模劑，對烤盤腐蝕性小，不產生不愉快的氣味；作為食品機械潤滑劑，不腐蝕機械；此外也可用以延長水果、蔬菜、罐頭的儲存期。

2、半合成機油的用途：用於製造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農藥乳化劑等。

三、二者的特點不同：

1、礦物油的特點：無色半透明油狀液體，無或幾乎無熒光，冷時無臭、無味，加熱時略有石油樣氣味，不溶於水、乙醇，溶於揮發油，混溶於多數非揮發性油，對光、熱、酸等穩定，但長時間接觸光和熱會慢慢氧化。

2、半合成機油的特點：高效能流體百分比較小。