桃樹是比較耐旱的，如果是春秋兩季的話，一般4-5天澆一次水，到了夏季炎熱的季節，澆水就需要稍微的勤一點，一般2天左右澆一次。如果是盆栽進行種植的話，可以在盆土完全乾透之後再澆。桃樹抗旱的能力比較強，如果有陰雨天的話，可以在短時間內不用澆，等放晴土壤發乾的時候再澆就行。

櫻桃的澆水應該分5個階段，首先，在它的發芽前或者開花之前，要澆一次水，不僅滿足它的生長需求，還能延長花期。其次，在落花10到5天以後，再進行澆水，滿足結果的生長需求。然後，在果子成熟之後要進行採摘之前澆水一次，可保證果實口感好。再然後，採完果子，再澆一次水，是由於以後花芽的形成。最後澆上越冬水

桃樹適應能力極強，一般春季10天左右澆水一次，秋季15天一次，冬季30天即可。5月份前後是它的旺盛的生長期，這時候的澆水比較重要，會影響到它的果實質量和產量。所以在果實成熟之前要澆一次透水，會使果實發育良好，口感極佳。但是澆水的時間也對結果會有影響，所以儘量還是提前比較好。