虎皮青椒基本不辣。朝天椒比較辣。對於還是辣椒苗的時候，從苗來區分辣還是不辣，還確實比較難。除非是專門搞辣椒育苗的專業人士，一般人可能是分辨不清楚的。

辣椒到底辣不辣，它最主要是靠它的品種來決定的，其次栽種辣椒的土壤和肥料有一定的關係，根據農民的經驗來說，如果種植的辣椒，用榨油後的油渣餅來當肥料淋辣椒的話，結的辣椒會相對辣點。

如果我們去市場上買辣椒苗的話，要怎麼來區分辣椒苗結的辣椒到底辣還是不辣呢？要怎麼樣才能購買到自己喜歡的辣椒苗呢？我們可以從下面幾個方面來判斷。

第一個最直接的方法就是問賣辣椒苗的老闆，他自己育的辣椒苗應該是知道的，是辣的品種還是不辣的品種，他心裡都有數的，你去購買辣椒苗的時候，只要說出你自己的要求，品種及數量，賣辣椒苗的老闆的話都會告訴你的，會為你挑選適合你要求的辣椒苗的。

第二個話我們可以從辣椒苗的葉子和莖杆來區分辣還是不辣

凡是辣椒苗的葉片比較尖，細長，同時葉片較薄的，這種辣椒苗的話，是那種線辣椒苗，是相對較辣的。而那種葉子比較圓，葉子厚，一般是菜辣椒，不辣的。

第三個可以從辣椒的莖杆來區分

我們看辣椒苗的莖杆上，非常的乾淨沒有毛刺，同時莖杆也較長一些，那麼這種辣椒苗的話是線辣椒，結的辣椒是辣的。如果辣椒莖杆較短有毛刺的，就是不辣的菜辣椒苗。

雖然可以從這三個方面來區分辣椒苗的辣與不辣，但是在實際的購買中，也不是那麼容易的，很多人還是把握不準的。因此最直接有效的方法是，我們在購買辣椒苗時，先問賣辣椒苗的老闆，然後來結合我們的區分方法來分辨一下比較好。

俗話說的好“穀雨前後種瓜種豆”，我們家的小菜園也該播種秧苗了。有些菜是可以直接撤種子就能種，有些菜就必須提前在弓棚裡秧苗。就像你說的這種辣椒類就必須提前秧苗，然後再去栽棵種植。

怎麼區別虎皮青椒和朝天椒秧苗，可從以下幾個方面。

第一個最簡單的方法就是問賣秧苗的老闆，只要他沒搞錯，就不會有問題。

第二看秧苗的整體植株，虎皮青椒植株高大，莖杆比較長，而朝天椒植株短小，莖杆較短。

第三看葉子，虎皮青椒葉子比較圓，葉子厚，朝天椒葉子比較尖、細長，葉片比較薄。

農民朋友在買的時候注意仔細觀察，別買錯了，其實錯了也無所謂，反正都能吃，只是辣不辣的問題。