發粘的肉是不新鮮的表現。豬肉的變質往往先於肉表發粘、發滑，並有一種陳腐的氣味，嚴重時有臭味。肉質發粘的原因是，將剛宰殺的豬肉(肉溫高)放在溼度大的地方，或肉與肉接觸處通風不良的情況下造成的。在發粘和發綠的鮮肉中，能檢出有綠色黏液假單胞細菌。如果只是肉的表面輕度粘滑，則修刮洗淨後，經高溫燒煮，可以食用。如果粘滑嚴重，臭味大，表明肉已變質，不能食用。

排骨放在冷藏室裡,問題應該不大,可以用刀切開看看肉的顏色,聞聞味道加重沒有,如果只是表面發粘,用刀刮刮,再用熱水洗,經高溫燒煮,是可以食用的.

味道是有的 畢竟是膠合板（膠合板是多張很薄的板子用膠水黏貼在一起的，膠水裡面還有大量的甲醛，這種板子的甲醛是慢慢的揮發 不像油漆一開始味道很大 但是一個禮拜甲醛揮發的就差不多了。）環境監測 這種板材是合格的因為它揮發的遊離甲醛是緩慢長期的。（如果裝修做傢俱建議用杉木指接板 膠水含量較少價格比較便宜）